Tại sao người bị tiểu đường, gout, tim mạch… nên uống nha đam hạt chia?

Ảnh minh hoạ: Internet
Ảnh minh hoạ: Internet
Hạt chia thịnh hành trong vài năm trở lại đây và được coi là loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng lớn và hiếm có vì rất giàu vi chất mà các thực phẩm thông thường khó thể bổ sung được. Nha đam (còn gọi là lô hội) có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, làm đẹp da, tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa...

Các nghiên cứu chứng minh rằng hạt chia có hàm lượng chất xơ cao gấp 3,5 lần yến mạch; omega 3-6-9 gấp tám lần cá hồi; đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol; chất chống ôxy hóa cao.

Hạt Chia có rất nhiều chất protein nhưng dễ tiêu hao hơn lượng protein có trong thịt, giúp cho phụ nữ có nhiều sữa và phục hồi sự mệt mỏi sau khi tập luyện thể thao. Trong hạt Chia thì lượng chất so cao gấp 2.6 lần so với hạt Yến Mạch, gấp 9.6 lần so với hạt gạo, cao gấp 8.3 lần hạt ngô (bắp), hơn gấp 1.6 lần hạt lúa mạch.

Tại sao người bị tiểu đường, gout, tim mạch… nên uống nha đam hạt chia? ảnh 1

Dùng nha đam và hạt chia hàng ngày không những giúp thải độc cơ thể, tăng cường sức khỏe, đẹp da mà còn giúp kéo dài tuổi thanh xuân. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này đặc biệt là phụ nữ, người đang cần giảm cân, tiểu đường, bệnh Gout, tim mạch...

Cách làm nha đam hạt chia:

Nguyên liệu:

- Nha đam 1 cây lớn

- Đường phèn: 150g

- Muối: 1 muỗng

- Chanh: 1 quả

- Hạt chia: 1 muỗng

Thực hiện:

- Ngâm hạt chia trong một ly nước nhỏ.

- Nha đam gọt vỏ, ngâm trong nước muối 4 phút

- Cắt nha đam nhỏ như hạt lựu, tiếp tục ngâm trong nước có vắt chanh 4 phút

- Vớt nha đam ra, nấu trong vòng 1 phút.

- Tiếp tục vớt nha đam ra.

- Bắc nồi nước lên bếp, khi sôi bỏ đường phèn vào. Khuấy đều cho tan đường, sau đó bỏ nha đam, ly nước hạt chia vào.

- Khi uống bạn có thể cho thêm chanh. Ngon hơn khi uống lạnh.

Theo Theo SKGĐ
MỚI - NÓNG
Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Thị Tuyến (bên phải) trao Quyết định cho bà Nguyễn Vũ Bích HIền.
Thành ủy Hà Nội trao quyết định về công tác cán bộ
TPO - Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội quyết định chuẩn y bà Nguyễn Vũ Bích Hiền (SN 1975), Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ Khối các trường Đại học, Cao đẳng Hà Nội, tham gia Ban Thường vụ, giữ chức vụ Phó Bí thư Đảng uỷ Khối các trường Đại học, Cao đẳng Hà Nội, nhiệm kỳ 2020 - 2025.