Từ khóa "sắn"

TPO - Mặc dù đang vào chính vụ sắn nhưng nhiều nơi thu hoạch xong sắn chất đầy đường, không có thương lái thu mua. Nguyên nhân do giá sắn "tuột dốc không phanh", xuống mức thấp nhất trong 10 năm qua.

TPO - Theo thông tin từ Hiệp hội sắn Việt Nam (VCA), đầu tháng 12, dù đang là thời điểm chính vụ sắn nhưng một số nhà máy sản xuất tinh bột sắn đã phải đóng máy. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết nhu cầu nhập khẩu sắn lát của Trung Quốc đã liên tục giảm mạnh trong những năm gần đây.

TPO - Từ những nguyên liệu bình dân, giản dị như củ mì (sắn), khoai môn, trái nhàu, thanh long, dưa hấu… nhiều người đam mê ẩm thực đã được chế biến thành những sản phẩm đầy sáng tạo. Đặc biệt, không chỉ chiếm được lòng tin của khách hàng trong nước những sản phẩm này còn được các doanh nghiệp trong nước xuất khẩu sang nhiều quốc gia và rất được ưa chuộng.

Ông Trần Thanh Hải, trú xã Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh (tỉnh Hà Tĩnh) vừa đào được củ sắn “khổng lồ” nặng 25kg, dài hơn 1m khiến ai nấy đều bất ngờ.

TPO - Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe. Bên cạnh đó lại có những loại thực phẩm chứa chất độc tự nhiên bạn phải thật lưu ý khi ăn.

TPO - Ít ai có thể ngờ được, những loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu không được chế biến đúng cách.

TPO - Nếu không được chế biến đúng cách, các loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe.

TPO - Trong lúc đang đổ đèo Vi Ô Lắc (khu vực giáp ranh giữa tỉnh Quảng Ngãi và tỉnh Kon Tum), xe tải bất ngờ bốc cháy dữ dội, thiêu rụi toàn bộ chiếc xe và 20 tấn sắn (củ mì). Ước tính thiệt hại khoảng 2 tỷ đồng.

TPO - Một số thực phẩm nếu không được chế biến kỹ hoặc sử dụng sai cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn cần lưu ý khi chế biến để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.

TPO - Nếu không được chế biến đúng cách, các loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe.

TPO - Đến chiều nay, hàng trăm xe vẫn đang bị ách tắc vì sự cố lật xe tải chở sắn trên tuyến Quốc lộ 15D dẫn lên Cửa khẩu Quốc tế La Lay.

TP - Vừ Trung Bay (SN 2000) - chàng sinh viên người dân tộc Mông bẩm sinh đã mất bàn tay phải, nhưng luôn có khát khao làm thầy giáo đầu tiên của bản vùng cao Há Khuá (Co Tòng, Thuận Châu, Sơn La) để dạy trẻ người Mông biết chữ, thoát nghèo.

TPO - Bộ Công an đã chỉ đạo các đơn vị nghiệp vụ khẩn trương điều tra làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn giao thông làm 9 người thương vong ở Gia Lai.

TPO - Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe. Bên cạnh đó lại có những loại thực phẩm chứa chất độc tự nhiên bạn phải thật lưu ý khi ăn.

TPO - Những thực phẩm này vốn rất bổ dưỡng khi nấu chín, nhưng nếu bạn ăn sống sẽ gây ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, thậm chí là tử vong.

Mía hay nước mía khi chế biến món ăn đều mang lại những hương vị vô cùng lạ miệng. Điều đặc biệt, mía sẽ làm món ăn trở nên ngon ngọt, ăn tới miếng cuối cùng.

Chi cục quản lý thị trường xử phạt gần 140 triệu đồng và đình chỉ hoạt động đối với 4 cơ sở sử dụng lưu huỳnh làm sạch sắn.

Để bảo vệ sức khỏe của bạn, đừng bao giờ ăn những thực phẩm này khi chúng chưa được nấu chín hoàn toàn.

Suy thận mạn là hậu quả từ các bệnh mạn tính của thận như viêm cầu thận mạn tính, bệnh thận bẩm sinh và di truyền, bệnh thận do nhiễm độc chì...

TPO - Phiên bản mới "3 không"- không ngọt, không béo, không ngấy của Bánh trung thu với biến tấu thú vị từ củ sắn và nhân khoai lang tím

Có những thực phẩm vô cùng quen thuộc được nhiều người ưa chuộng, nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe rất cao, bạn cần hạn chế!

Những ngày vừa qua, rất nhiều người dân hiếu kỳ đã kéo nhau tới nhà ông Nguyễn Huýnh ở thôn Lâm Hoa, xã Xuân Liên, huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh để chiêm ngưỡng cây sắn “lạ” cao hơn 4m, có tán rộng hơn 10m.

TP - Hai năm trở lại đây, giá sắn tương đối cao, nông dân trồng sắn lãi đậm. Tuy nhiên, cũng vì đầu ra ổn định, người dân đua nhau mở rộng diện tích trồng sắn khiến quy hoạch cây trồng ở nhiều nơi bị phá vỡ.

Sắn (khoai mì) là loại lương thực phổ biến, nhất là ở vùng nông thôn miền núi. Tuy nhiên trong sắn có chứa độc tố có thể gây ngộ độc nặng.

Hàng ngày đi chợ, có rất nhiều loại rau để bạn lựa chọn cho thực đơn của gia đình. Bên cạnh những lợi ích sức khỏe, có những loại rau sẽ trở thành độc tố nếu bạn không biết sử dụng đúng cách.

TPO - Anh Nguyễn Văn Sơn, công nhân lâm trường huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) cho biết, trưa nay (26-12), đang cắt tỉa thông tại địa bàn xã Ngọc Sơn thì phát hiện củ sắn nặng 29 kg.

TPO - Giá sắn lát trên địa bàn Tây Nguyên ngày 29-2 chỉ còn 2.500 đ/kg chỉ bằng 60% so với đầu vụ.

Không phải cứ rau củ quả là “lành”, một số loại phổ biến hàng ngày có những độc tố tự nhiên dễ làm hại cơ thể…