Được quảng cáo là giá trị dinh dưỡng cao nên trứng gà 2 lòng đỏ luôn đắt hơn so với trứng cùng loại. Thế nhưng, nhiều ý kiến cho rằng loại trứng này không tốt cho sức khỏe? Thực hư vấn đề này thế nào?
Trên thị trường, loại trứng gà có hai lòng đỏ không còn quá xa lạ với người tiêu dùng. Nó được quảng cáo chứa hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn trứng gà thường nên được bán với giá cao hơn, thậm chí gấp 1,5 - 2 lần.
TPO - Khi bà Jane Keast đập quả trứng gà vừa lấy từ chuồng để làm món ăn tối, thì bất ngờ phát hiện trong quả trứng to bất thường ấy không chỉ có lòng đỏ mà còn có một quả trứng nhỏ khác vẫn còn nguyên vỏ.
TPO - Nếu bạn còn thừa lòng đỏ trứng mà không biết sử dụng vào việc gì, đừng vứt bỏ chúng lãng phí, hãy tạm đem phần lòng đó giữ trong tủ lạnh và bạn có thể tận dụng vào nhiều mục đích khác nhau như dưới đây: