TP - Tự nguyện trả sổ hộ nghèo, ông Ba Bé (Huỳnh Văn Bé) ở thị trấn Thanh Bình (Đồng Tháp) quyết tâm vượt lên chính mình để làm giàu và trở thành chủ doanh nghiệp chuyên sản xuất muối sấy nổi tiếng. Nhiều năm qua, ông Bé và thương hiệu, sản phẩm muối Ngọc Yến được trao tặng rất nhiều danh hiệu, giải thưởng danh giá trong và ngoài nước. Chính vì thế, ông Bé còn được mọi người yêu quý tặng cho danh hiệu: Nông dân “siêu cúp”.
Theo Giáo sư Phạm Văn Khôi (Viện Hóa học Việt Nam), trong hạt nêm chứa nhiều nguyên liệu. Trong đó thành phần không thể thiếu là chất điều vị 627, 631 và 621 - thành phần cấu tạo của mỳ chính.
TP - Tiết kiệm thời gian, tiện dụng trong chế biến và giúp món ăn hài hòa hương vị là tiêu chí mà người nội trợ luôn mong muốn cho một loại gia vị trong bếp ăn của gia đình mình. Nắm bắt nhu cầu này, Công ty Ajinomoto Việt Nam vừa cho ra đời sản phẩm hạt nêm Aji-ngon Heo cải tiến mới về công thức cũng như bao bì một cách hoàn chỉnh.
Từ tháng 9 năm 2014, người tiêu dùng cả nước sẽ chính thức được đón nhận sản phẩm hạt nêm Aji-ngon Heo mới bổ sung canxi. Sản phẩm ra đời trong dự án hợp tác giữa công ty Ajinomoto Việt Nam và Hội Dinh dưỡng Việt Nam.
TP - Nhãn hàng Knorr của công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam cùng Bộ Y tế vừa phát động dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” với sự tài trợ của Liên minh toàn cầu về cải thiện dinh dưỡng (GAIN), ngày 17/08/ 2013 tại Hà Nội.