Có 26 kết quả :

Mang tranh Đông Hồ lên bánh trung thu

Mang tranh Đông Hồ lên bánh trung thu

TP - Những chiếc bánh trung thu được “khoác áo mới”, tái hiện lại tranh dân gian Đông Hồ, tranh truyền thống bằng các nét vẽ tay… đang nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ trên các diễn đàn ẩm thực, nấu nướng. Chủ nhân của những chiếc bánh độc đáo này là cô gái 9x Nguyễn Thùy Dương.
Ảnh minh họa: Internet

Còn gì bổ dưỡng hơn khi ăn sen ngày hè

Ngày hè đến, hương vị sen thơm mát, mộc mạc, dân dã... lại xuất hiện trong các thực đơn và trong cách bày trí của các gia đình. Sen từ lâu đã rất quen thuộc với đời sống Việt, và mọi bộ phận của cây sen đều có thể được dùng để làm thuốc chữa bệnh hoặc chế biến các món ăn bổ dưỡng.
Ảnh minh họa: Internet

5 bộ phận của cây sen siêu tốt cho mùa hè nắng nóng

Cây sen vô cùng thân thuộc với người Việt Nam và vô cùng tiết kiệm, mang nhiều hiện quả kinh tế vì mọi bộ phận của nó đều có thể được sử dụng. Hơn thế, cây sen còn là vị thuốc chữa bệnh tuyệt vời mà hiệu quả đã được minh chứng rõ rang qua nhiều thế kỷ.
Ảnh minh họa: Internet

Những món ăn mát lành cho ngày nắng nóng

Chè bột hạt sen trứng gà: hạt sen 30g, trứng gà 1 - 2 quả, đường 30 - 50g. Hạt sen nấu chín nhừ, khuấy với đường cho tan, đập trứng vào, khuấy vừa chín, cho ăn trước khi đi ngủ. Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh.
Ảnh minh họa: Internet

Ngủ ngon nhờ thực phẩm

Mỗi khi thay đổi thời tiết, cơ thể khó và chậm thích ứng với sự thay đổi nên nhiều người khó ngủ. Đối với người già, người mắc bệnh xương khớp, huyết áp, tim mạch… dễ mất ngủ. Những thực phẩm sau có thể khắc phục tình trạng trên.
Món ăn khắc phục chứng di mộng tinh

Món ăn khắc phục chứng di mộng tinh

Y học cổ truyền (YHCT) quan niệm, việc nam giới bị di, mộng tinh là do âm hư nội nhiệt hoặc phiền lao quá mức, âm huyết hao tổn, hay do vọng tưởng nghĩ ngợi nhiều, buông thả tình dục làm tổn thương đến thận âm. Xin giới thiệu một số món ăn giúp cải thiện tình trạng “khó nói” này.
Hàu - Ảnh: Đ.N.Thạch

Ăn để khỏe 'chuyện ấy'

Đông y quan niệm rằng, tần số và khả năng “yêu” của con người ta vào mùa xuân sẽ gia tăng hơn những mùa còn lại trong năm, do vậy việc ăn để khỏe “chuyện ấy” là đề tài luôn được quan tâm.
Cháo long nhãn hạt sen rất tốt cho người mất ngủ mạn tính.

Món ăn, bài thuốc cho người mất ngủ

Có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ. Việc điều trị không nên chỉ dựa vào thuốc mà phải chú ý nguyên nhân gây bệnh, tâm lý, chế độ ăn uống, sinh hoạt,… Sử dụng các món ăn, bài thuốc là một trong những phương pháp trị mất ngủ theo y học cổ truyền rất tốt. Xin giới thiệu một số món ăn đơn giản để bạn đọc tham khảo:
Các loại hạt bổ gan, thận, chữa bệnh

Các loại hạt bổ gan, thận, chữa bệnh

TPO - Hạt sen, hạt dẻ, hạt vừng là những loại hạt mang quen thuộc mang giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng không chỉ có thế, kết hợp với nhiều vị khác, những loại hạt này trở thành các bài thuốc đông y chữa bệnh ít tiền nhưng rất hiệu quả.
Thực phẩm để ‘bà ăn, ông khen’

Thực phẩm để ‘bà ăn, ông khen’

Chị em hầu hết sau khi sinh con, nhất là em bé thứ hai thì chuyện ấy đối với họ chỉ là nghĩa vụ. Mệt mỏi, sức khỏe, công việc cơ quan, việc nhà khiến phụ nữ ngại “yêu”. Sau đây là một biện pháp giúp chị em cải thiện chuyện vợ chồng nhờ những món ăn dễ tìm, dễ chế biến.