Từ khóa "đậu"

TPO - Có nhiều thức ăn để qua đêm bị biến chất độc hại, thậm chí có thể gây ung thư nhưng nhiều người Việt vẫn vô tư ăn và 'tích trữ' hằng ngày.

TPO - Protein là chất dinh dưỡng cần thiết giúp xây dựng cơ bắp. Nguồn protein chính cung cấp cho cơ thể bao gồm các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như thịt gà, cá, trứng…. Tuy nhiên, protein cũng có mặt trong nhiều loại thực vật, thực phẩm chay như các loại đậu, đậu phộng, hạnh nhân, măng tây, atisô, đậu xanh,..

Theo Secretchina, một chuyên gia nghiên cứu về tuổi thọ người Mỹ đã tiến hành nghiên cứu các khu vực trường thọ nhất trên thế giới, nơi có những người cao tuổi mà vẫn tràn đầy sức sống, và phát hiện ra rằng nhiều bí mật.

Ăn rau củ sống, đồ ngọt, thịt nướng, ngay sau khi tập luyện có thể gây khó tiêu, ảnh hướng xấu đến quá trình cải thiện vóc dáng của bạn.

Nếu bạn là người khó tính trong ăn uống và thường chọn những loại thực phẩm ít thuốc trừ sâu nhất để dùng thì dưới đây là những thực phẩm bạn có thể chọn, theo Livestrong.

Ở bệnh nhân đái tháo đường (ĐTĐ), bên cạnh sử dụng thuốc uống thì việc chọn lựa thực phẩm để dùng cũng góp phần điều chỉnh tốt chỉ số đường huyết của cơ thể.

 Với phương châm “siêu thực phẩm” không nhất thiết là phải siêu đắt, trang MSN Health đã thực hiện một cuộc khảo sát để tìm ra những siêu thực phẩm được ưa chuộng trong năm 2016.

Nhiều gia đình thường sử dụng đậu cô ve hay còn gọi đậu tây mà không hề biết rằng thực phẩm này giàu vitamin, chất xơ và các dưỡng chất khác giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và phòng được nhiều chứng bệnh hiệu quả.

Nếu bạn muốn nhanh hết mỡ thừa trên cơ thể, hãy nhanh tay áp dụng 3 chiêu thức đơn giản bậc nhất dưới đây để có được hiệu quả tốt nhất.

Theo Health, nếu như bạn chọn đúng những loại thực phẩm có khả năng tiêu diệt mỡ thừa, lượng calo giảm đi một ngày có thể lên tới 300 calo.

Rau, củ, quả nướng tốt cho người đang ăn kiêng bởi chứa ít calo, quá trình nướng tiêu hủy nhiều chất béo và một số dinh dưỡng không cần thiết trong thực phẩm.

Canxi đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong sức khỏe của xương, ngăn chặn loãng xương và ung thư, cũng như có tác dụng trong việc giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn ăn chay, bị chứng không dung nạp lactose hoặc không thích uống sữa, có những nguồn cung cấp canxi tự nhiên khác ngoài sữa mà bạn có thể sử dụng.

Trong suốt cuộc đời, chúng ta phải nạp vào cơ thể một lượng thực phẩm khổng lồ. Thế nhưng không phải ai cũng biết loại thực phẩm nào là tốt nhất cho sức khỏe.

Nhồi máu não là một dạng bệnh của đột quỵ não, nguyên nhân đến từ các cục đông máu trong lòng mạch. Điều chỉnh chế độ ăn hợp lý sẽ giúp bạn hạn chế tác hại của bệnh.

Chúng ta đã nghe nói nhiều về tác hại của đồ hộp. Thế nhưng, tin tốt là có một số loại đồ hộp rất giàu protein và có thể cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng.

Trong những tháng mùa đông, hệ miễn dịch kém cơ thể dễ bị bệnh mà chủ yếu lây lan qua không khí và nước. Trái cây và rau quả là nguồn thức ăn tự nhiên giúp bạn tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Các cơ quan như gan, thận, ruột luôn cần thoát khỏi các độc tố có hại trong cơ thể. GS. BS Jaclyn London, một chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Bệnh viện Mount Sinai (New York, Mỹ) cho biết, những thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể với kết quả tốt nhất.

Canxi giúp xương và răng chắc khỏe, giúp xây dựng cơ bắp, các tế bào trong cơ thể và các dây thần kinh hoạt động tốt. Dưới đây là 6 thực phẩm giàu canxi nhất bạn nên bổ sung vào chế độ ăn của mình.

“Vì nhà khó khăn quá nên cháu nhịn ăn sáng riết rồi quen, nhưng cháu ham học và học giỏi nên vợ chồng tôi cũng vui. Giờ cháu đỗ đại học rồi, vợ chồng tôi lo lắm…” - lời tâm sự của mẹ em Nguyễn Duy Sơn, tân thủ khoa ĐH Kinh tế - ĐH Đà Nẵng.

TP - Ngày 20/8, Bộ NN&PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bắc Giang tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả sản xuất vụ Đông năm 2013, triển khai kế hoạch vụ Đông năm 2014 các tỉnh phía Bắc. 

Mơ ước được “bách niên giai lão” là mong mỏi ngàn đời của con người, tuy nhiên không phải ai cũng sống được đến cột mốc đó trong cuộc đời.

TPO - Với bệnh nhân suy thận, không bắt buộc phải cấm tuyệt đối bất kỳ loại thức ăn nào, nhưng chỉ nên dùng với số lượng vừa phải và khẩu phần ăn hàng ngày phải cân đối đầy đủ đạm, năng lượng, sinh tố. Hạn chế các thức ăn chứa nhiều kali và phốt pho.  

Sau khi kỳ thi tốt nghiệp THPT kết thúc, tại TP Cần Thơ ghi nhận tình trạng giảm số lượng các sĩ tử đăng ký học tại trung tâm luyện thi. Lý do là hiện nay các trường THPT cũng tổ chức mở các lớp luyện thi. Một số em chọn cách học ôn qua mạng Internet.

TPO - Bạn luôn lo lắng sẽ hấp thu nhiều calo hơn lượng cơ thể tiêu thụ? Để xây dựng một chế độ ăn tốt cho sức khỏe, hãy lựa chọn những loại thực phẩm chứa ít calo như liệt kê dưới đây:

TP - Theo nghiên cứu từ Đại học Toronto (Canada) người ăn nhiều các loại đậu có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim thông qua việc kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt với các bệnh nhân mắc tiểu đường loại 2.

TPO - Việc ăn uống trước giờ ngủ ảnh hưởng rất nhiều đến giấc ngủ ban đêm của bạn. Để có một giấc ngủ ngon và sâu, hãy tránh những thực phẩm và đồ uống nhiều calo, chứa caffeine, đường… như danh sách dưới đây:

Bạn có thể mất kiểm soát và tiêu thụ nhiều đường hơn dự định, và nguy hiểm ở chỗ nó có thể thay đổi cảm giác bộ não con người.

TPO - Bạn luôn nghĩ thực phẩm tươi mới là sự lựa chọn tốt nhất nhưng thực ra một số thực phẩm đóng hộp cũng cung cấp cho bạn dinh dưỡng đầy đủ mà lại rẻ và tiện lợi hơn trong chế biến.

Một nghiên cứu mới cho rằng nếu biết kết hợp chế độ ăn ít cơm và nhiều đậu sẽ giảm đáng kể các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

TP - Thi nghìn người rớt một người.