Ngày 27-28/10/2022, Hội nghị sữa Châu Á lần thứ 6 đã được tổ chức tại Singapore với sự tham dự của hơn 250 khách mời đến từ các tổ chức, các doanh nghiệp ngành sữa của hơn 10 nước Châu Á.
TPO - Tổng thống Belarus - Alexander Lukashenko cho biết nước này sẵn sàng chuyển sữa bột và thực phẩm trẻ em cho Mỹ, trong bối cảnh Mỹ đang đối mặt với tình trạng thiếu sữa trầm trọng.
TPO - Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ Tom Vilsack ngày 22/5 cho biết Washington đã điều một máy bay quân sự C-17 chở hơn 31.751kg sữa công thức từ Căn cứ Không quân Ramstein (Đức) đến Indianapolis (Mỹ).
TPO - Ngày 18/5, Nhà Trắng cho biết Tổng thống Mỹ Joe Biden đã kích hoạt Đạo luật sản xuất quốc phòng để giúp các nhà sản xuất của nước này đẩy nhanh việc mua nguyên liệu phục vụ tăng cường sản xuất, nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng thiếu sữa công thức hiện nay.
Là tổ chức thuộc Liên Hợp quốc, khởi xướng chương trình sữa học đường toàn thế giới, FAO (Tổ chức Nông lương thế giới) khuyến cáo các nước sử dụng “sản phẩm địa phương” cho sữa học đường. Điều đó có ý nghĩa như thế nào, có lợi ích gì?
Chính phủ đã quyết định dùng sữa tươi cho chương trình sữa học đường, nhưng vẫn đang có những ý kiến nên dùng sữa tươi hay sữa bột. Mời bạn đọc cùng Tiền Phong nhìn lại toàn diện vấn đề này…
Có một số loại thực phẩm nếu đàn ông ăn nhiều sẽ làm giảm nồng độ testosterone và tăng cường estrogen trong cơ thể, có nghĩa là độ nam tính sẽ giảm đi nhưng lại tăng phần nữ tính cho cánh mày râu này.
Không chỉ là loại rau gia vị có mùi thơm đặc trưng, mùi tàu (ngò gai) còn rất nhiều công dụng chữa bệnh. Cùng ghi nhớ những công dụng của mùi tàu để áp dụng ngay khi bạn cần.
Một nhà máy tiêu chuẩn Codex (tiêu chuẩn do Tổ chức Y tế thế giới sáng lập) về sản xuất sữa bột trẻ em sẽ được xây dựng tại khu công nghệ cao Đồng Nai với công suất 36.000 tấn/năm.
TP - Công ty nghiên cứu thị trường của một doanh nghiệp sữa Việt Nam cho biết, các nhà sản xuất sữa bột đang đối mặt với nhiều khó khăn tại khu vực thành thị.
TPO - Ngày 15/4, Cục Quản lý giá, Bộ Tài chính cho biết, đã nhận được hồ sơ kê khai lại giá của 4 Công ty thực hiện kê khai giá tại Bộ Tài chính theo yêu cầu tại Công văn số 90/QLG-NLTS ngày 25/3/2015 của Cục Quản lý giá.
TPO - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia Lê Bạch Mai cho biết như vậy tại Hội thảo chuyên đề về ngành sữa Việt Nam do Hiệp hội Sữa Việt Nam phối hợp Hội Khoa học và Công nghệ Lương thực Thực phẩm Việt Nam tổ chức.
TP - Hàng loạt nhãn hàng sữa đã đồng loạt giảm mạnh giá bán lẻ từ ngày 21/6 (thời điểm quy định về giá trần bán lẻ với sản phẩm sữa dành cho trẻ dưới 6 tuổi có hiệu lực) với mức giảm cao nhất tới 31% so với mức giátrước đấy.
TP - Báo Trung Quốc 21st Century Business Herald vừa đưa tin Cty Thực phẩm Tam Nguyên (Sanyuan) Bắc Kinh từng mua gelatin công nghiệp độc hại từ Cty Gelatin Gelita Cangnan ở tỉnh Chiết Giang, để sản xuất sữa chua.
TP - Trao đổi với Tiền Phong chiều qua, đại diện Bộ Tài chính nói rằng, phải sau thanh tra 5 doanh nghiệp lớn mới có các biện pháp xử lý cụ thể. Một giải pháp mạnh cũng được tính tới là áp giá trần đối với mặt hàng sữa trên thị trường Việt Nam nếu giá tiếp tục biến động.
TP - Không chỉ luôn giữ vị trí số 1 tại thị trường Việt Nam, Công ty CP SữaViệt Nam (Vinamilk) còn khẳng định vị thế ở thị trường ngoài nước và vươn tới mục tiêu trở thành một trong 50 công ty sữa hàng đầu thế giới trong tương lai không xa.
TPO- Theo một nghiên cứu mới của Canada, tỏi có khả năngtiêu diệt vi khuẩn Cronobacter sakazakii, một tác nhân gây bệnh có trong sữa bột có thể khiến trẻ tử vong.
Qua quá trình kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt cơ sở kinh doanh trong khu phố cổ Hà Nội bán hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Đặc biệt, trong đó có mặt hàng sữa bột bị pha thuốc tránh thai nhằm giúp trẻ tăng cân nhanh hơn.
TP - Ngay sau khi Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand và Cục An toàn thực phẩm khẳng định các sản phẩm sản xuất từ nguyên liệu đạm whey cô đặc của Fonterra không chứa vi khuẩn gây hại đến sức khỏe, thị trường sữa bột đã bắt đầu phục hồi.
TP - Sau 195 kiểm nghiệm ở các phòng xét nghiệm công nghệ hiện đại tại New Zealand và Mỹ, nghi vấn sữa nhiễm khuẩn chính thức được Bộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand xóa bỏ khi kết quả kiểm nghiệm âm tính với vi khuẩn gây độc như thông báo trước đây.
TP - Sau hơn 3 tuần “ngồi trên đống lửa” vì thông tin sữa bột dành cho trẻ em của các hãng sữa có khả năng nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum, ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em thì nay các bà mẹ đã có thể thở phào nhẹ nhõm.
TP - Nhờ tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn Việt Nam, tiêu chuẩn Codex (là tiêu chuẩn quốc tế trong thương mại thực phẩm) nên các sản phẩm sữa của Vinamilk đã được xuất khẩu ra thế giới tại 26 quốc gia.
Chi cục An toàn Thực phẩm (ATTP) TP.HCM – thuộc Sở Y tế TP HCM vừa thông báo kết quả kiểm tra mẫu sữa bột của Vinamilk và một số doanh nghiệp được lấy ngẫu nhiên ngoài thị trường.
_CQFM.jpg)
