Ngày 11/12, triển lãm quốc tế ngành Bánh tại Việt Nam (VIBS 2024) đã diễn ra tại quận 7 (TPHCM), quy tụ trên 200 gian hàng của hơn 120 nhà triển lãm danh tiếng đến từ các thương hiệu trong nước và quốc tế đã tham dự, đem lại nhiều cơ hội giao thương cho doanh nghiệp.
Tại đây, đủ các loại bánh tây, bánh ngọt được các đầu bếp biểu diễn tại chỗ, sau đó gửi tặng tất cả cho khách tham quan thưởng thức.
Các loại bánh thơm ngon, mới lạ hấp dẫn du khách, khó ai có thể cầm lòng không thưởng thức ngay.
Bánh nóng hổi mới ra lò, du khách thưởng thức thoải mái ngay tại chỗ
Theo Hiệp hội bánh Đài Bắc, Việt Nam được xem là thị trường lớn và tiềm năng cho ngành bánh sẽ phát triển mạnh mẽ trong thời gian tới. Chính vì thế việc tìm kiếm các giải pháp, công nghệ mới để nâng cao sức cạnh tranh và đa dạng hóa cho sản phẩm, thu hút người tiêu dùng đang được các doanh nghiệp trong ngành này đặc biệt quan tâm.
Nhiều loại kem với hương vị tươi ngon cũng thu hút khách tại triển lãm
Bánh mì thanh long "hot trend" một thời của thương hiệu ABC được các đầu bếp nướng ngay tại chỗ, phát miễn phí cho khách tham quan.
Gần cả trăm người liên tục xếp hàng để được thưởng thức bánh mì kẹp thịt miễn phí. "Tuy dòng người xếp hàng khá dài nhưng chúng tôi không phải chờ đợi lâu, quan trọng là rất vui vì được thưởng thức ổ bánh mì rất thơm ngon, chất lượng và có giá 0 đồng. Khách muốn ăn bao nhiêu cũng được, chỉ cần chịu khó xếp hàng" - anh Bình (khách tham quan) hào hứng nói.
Nhân viên liên tục làm bánh mì tặng khách
Dòng người xếp hàng rất dài, đặc biệt vào thời điểm trưa lại càng nhộn nhịp hơn.
Nhiều loại bánh "hot trend" như bánh mì chà bông cay, phô mai cây, bánh mì hot dog... bày đầy tiệm. Theo các doanh nghiệp, vào ngày cuối cùng của triển lãm, du khách có thể thưởng thức thoải mái các loại bánh trưng bày tại tiệm.
Triển lãm sẽ kéo dài đến ngày 14/12/2024.