TPO - Đến phiên chợ xanh độc đáo giữa lòng Đà Nẵng, người dân có thể mang theo các loại rác tái chế như vỏ lon bia, chai nhựa, giấy vụn... để "mua" các loại thực phẩm rau củ quả. Duy trì đã 2 năm nay, phiên chợ Đổi rác lấy thực phẩm góp phần lan tỏa thói quen phân loại rác trong cộng đồng.
TPO - Tại các chợ đầu mối lớn ở TPHCM, ngay từ Mùng 2 Tết, tiểu thương nhập hàng trăm tấn rau củ, hải sản phục vụ nhu cầu người dân. Ở địa phương khác, chợ truyền thống hoạt động trở lại, giá bán ổn định.
TPO - Ngày 27 Tết, các siêu thị tại Hà Nội ghi nhận tình trạng đông đúc, xếp hàng dài chờ thanh toán. Vào giờ cao điểm, việc xếp hàng mất trên dưới 30 phút. Trong bối cảnh này, siêu thị tăng giờ mở cửa, thậm chí phục vụ xuyên Tết.
TPO - Trong ngày mùng 1, mùng 2 Tết, đã có hàng nghìn tấn rau củ quả đổ về chợ đầu mối tại các thành phố lớn. Từ ngày mùng 3 Tết, dự báo sức mua của người dân sôi động, nhiều tiểu thương chợ truyền thống mở cửa hàng trở lại.
TPO - Trung Quốc là quốc gia có yêu cầu rất cao về mẫu mã, số lượng không cần nhiều nhưng hộp quà phải đẹp. Doanh nghiệp (DN) Việt Nam muốn làm ăn lâu dài nên mở văn phòng đại diện hoặc công ty con tại Trung Quốc.
TPO - Gần đây, các bà nội trợ rộ lên hot trend (xu hướng nóng) làm bánh bao hình các loại hình rau, củ, quả với vẻ ngoài y như thật khiến nhiều người mê mẩn, thích thú.
TPO - Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) cho biết, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản tháng 1/2021 đạt 3,49 tỷ USD, tăng 27,1% so với tháng 1/2020.
TPO - Hơn 30 tấn nông sản được nhóm tình nguyện vận chuyển từ Hải Dương xuống phố Trần Duy Hưng, Hà Nội, chỉ trong 3 ngày qua đã tiêu thụ gần hết. Trong bối cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp, sự giúp đỡ của người dân Thủ đô sẽ phần nào giảm bớt khó khăn cho người nông dân Hải Dương.
TPO - Tại ĐBSCL, những ngày tháng Chạp của năm Canh Tý 2020, giá heo hơi tăng trở lại, trong khi nhiều loại rau, củ, quả bị sụt giá sâu, người trồng không có lãi mặc dù đã cận Tết Nguyên đán...
TPO - Một người đặt mua thực phẩm hằng ngày qua mạng, nhưng bỗng nhiên thấy một quả cà tím có hình dáng lạ đời, nên phải đăng lên mạng hỏi mọi người xem có nên ăn không. Mọi người nhìn thấy quả cà thì cười đến mức quên cả trả lời câu hỏi của chủ nhân.
TPO - Các loại thực phẩm rau củ quả càng hữu cơ, càng nguyên vẹn là điều mà nhiều bạn đang ưu tiên lựa chọn, tuy nhiên có những loại thực phẩm quen thuộc chỉ có thể sử dụng nếu các “em í” đã “trưởng thành” và qua chế biến, không nên ăn sống đâu bạn nhé!
TPO - Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP) các cơ quan chức năng của Hà Nội đã đóng cửa 52 cơ sở vi phạm các quy định về ATTP; xử phạt vi phạm hành chính 1.251 cơ sở với số tiền hơn 4,8 tỉ đồng; tiêu hủy sản phẩm của 133 cơ sở.
TPO - Ngọn lửa bùng cháy dữ dội dù lực lượng chức năng huy động rất đông lực lượng cứu hoả nhưng khu nhà xưởng đóng gói rau củ quả rộng hơn 800m2 đổ sập, 4 ô tô bị thiêu rụi.
TPO - Chất béo là chất dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày. Nhiều người có quan điểm rằng chế độ ăn giàu chất béo là nguyên nhân dẫn đến béo phì và các bệnh khác. Vì vậy, họ thường loại bỏ hoàn toàn chất béo trong chế độ ăn hàng ngày.
Lẩu là một lựa chọn thông minh và nhanh gọn vào mùa đông cho nhóm bạn hoặc bữa ăn gia đình. Vì lẩu là một món ăn nóng tại chỗ, với nhiều rau, hải sản, ít thịt và với số lượng người nhiều. Do vậy mà việc có thể tăng cân từ món ăn này là không khả quan lắm. Nước dùng thanh đạm, nhiều rau, ít dầu mỡ là điều giúp bạn giảm cân mà có lẽ chưa bao giờ bạn nghĩ tới.
10 năm làm việc cho công ty nước ngoài, Mai Thị Thúy Hằng có vị trí mà nhiều người mơ ước – giám đốc quản lý chất lượng vùng Nam Á và Nam Phi của một công ty nước ngoài. Nhưng cô vẫn quyết định từ bỏ để thỏa đam mê làm nông nghiệp sạch.
Để có vẻ ngoài bắt mắt, các loại rau củ tại chợ đầu mối đều được tẩy rửa bùn đất. Đặc biệt, những lô hàng bị héo do không kịp tiêu thụ, được người bán xử lý bằng hoá chất, giúp chúng tươi lại như mới thu hoạch.
TPO – Nhiều loại trái cây mùa hè thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng, ngoài ra uống nước ép trái cây còn có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe nữa mà có thể bạn chưa biết:
TP - Giữa lạnh lẽo đêm đông nơi chợ đêm, lưng áo của những sinh viên bết đẫm mồ hôi khi quần quật làm phu khuân vác những bao hàng rau củ quả nặng trĩu.
TPO - Thực phẩm tươi ngon chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các chống ôxy hóa khác nhau, nhưng trong quá trình chế biến, bạn có thể vô tình làm mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết đó.
TPO – Chỉ cần ăn 7 phần trái cây và rau mỗi ngày, bạn sẽ thấy sức khỏe và tinh thần của mình cải thiện rõ rệt – đó là nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh.
TPO – Ai cũng biết rằng rau củ quả là những nguồn rất dồi dào chất chống ôxy hóa nhưng mới đây các nhà khoa học cho biết bỏng ngô mới là thực phẩm hàng đầu chứa chất này.