Vào khoảng 14h ngày 15/1, Công an tỉnh Nam Định phối hợp với Cục Cảnh sát Điều tra tội phạm về môi trường (Bộ Công an), đã bắt quả tang đối tượng Trần Quang Vinh trú tại 11/117 Trần Hưng Đạo (TP Nam Định) chở 3 bao hàng gồm 276 gói hạt nêm Knorr, 20 gói bột ngọt không có hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Qua khai đấu tranh với đối tượng Trần Quang Vinh, lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất của bà Trần Thu Hà (SN 1970, trú tại 32D ngõ 38 Yết Kiêu, Xã Lộc Hòa, TP Nam Định).
Tại đây, tổ công tác bắt quả tang 7 đối tượng đang có hành vi sản xuất và sang bao mì chính và bột nêm giả. Tang vật thu giữ là gần 7 tấn nguyên liệu và thành phẩm với khoảng hơn 200 bao mì chính rời loại 25kg, hạt nêm rời loại 10kg do Trung Quốc sản xuất.
Các loại mì chính, bột nêm rời này được sản xuất sang bao, đóng gói vào các túi nilong nhãn hiệu Ajinomoto, Miwon, Knorr loại 1kg, 454g, 100g và mang đi tiêu thụ.
Cũng tại đây, tổ công tác còn thu giữ nhiều cân, máy dập mép túi cùng 32 bao tải chứa vỏ túi nilong nhãn hiệu Ajinomoto, Miwon, Knorr và bột ngọt các loại.