TP - Chiều qua (7/1), Thanh tra Sở Y tế TPHCM tiến hành kiểm tra đột xuất căn tin bệnh viện Nguyễn Trãi ở đường Nguyễn Trãi, phường 8, quận 5 do Cty CP thực phẩm dinh dưỡng Vina 4H thầu cung cấp suất ăn.
Qua kiểm tra đoàn phát hiện chế độ vệ sinh định kỳ của căn tin này không đạt yêu cầu, chất thải thức ăn thừa không được xử lý kịp thời và vệ sinh; kho phân biệt thức ăn sống- chín và sạch- dư không đạt.
Ngoài ra, thanh tra còn phát hiện một số chất phụ gia thực phẩm không có nhãn mác, nguồn gốc và nhiều loại đậu dùng để nấu thức ăn đã bị mốc.
