Ông Quê với hệ thống đường ống dẫn thức ăn kết nối với điện thoại di động
Ông Quê kể, ông sinh năm 1970. Năm 1984, gia đình ông chuyển đến khu Hố Chùa của thôn Quỳnh Sơn (xã Quỳnh Sơn) để tiến hành khai hoang. Ngày ấy, khu đất này hoang vu, gần như không có người ở. Ông và vợ từng 2 lần phải bỏ khu đất ở Hố Chùa để chuyển vào sinh sống trong làng Quỳnh Sơn, vì vùng đất quá khó khăn. Về sống ở trong làng Quỳnh Sơn, vợ chồng ông làm nghề thịt lợn. Làm ăn được vài năm có chút vốn, vợ chồng ông quay trở lại khu đất Hố Chùa để tiếp tục khai hoang.
Năm 1999, ông Quê bắt đầu bén duyên với con lợn. Ông xây dựng trang trại nuôi 400 lợn thịt và 3 lợn nái. Thời gian đầu, ông vừa làm, vừa tự học hỏi kỹ thuật nuôi lợn. Ông được Hội Nông dân huyện Yên Dũng và Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang đưa đi tham quan các mô hình trang trại nuôi lợn trong và ngoài tỉnh. Những lứa lợn đầu tiên xuất bán thành công giúp ông có thêm vốn để mở rộng quy mô trang trại.
Từ năm 1999 đến năm 2014, có được đồng tiền lãi nào, ông Quê lại đầu tư mở rộng chuồng nuôi lợn. Ông đã cải tạo vùng đất hoang thành trang trại nuôi lợn có quy mô hơn 4ha, với 4 dãy chuồng, nuôi khoảng 2.500 con lợn thịt. Khi quy mô trang trại mở rộng, ông phải đối diện với thách thức lớn là vấn đề xử lý chất thải của lợn ra môi trường.
Ông Quê lặn lội tìm hiểu về các giải pháp xử lý phân lợn. Ông lắp đặt hệ thống máy ép phân lợn cho bớt nước, rồi dùng phân lợn để nuôi trùn quế. Tuy nhiên, lúc đầu ông nuôi trùn quế bị chết vì phân lợn quá nóng. Ông nghĩ ra cách dùng bèo tây rải ở dưới, rồi đưa phân lợn đã được ép nước lên trên để nuôi trùn quế. Cách làm của ông thành công. Từ chỗ phân lợn là chất bỏ đi, có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, ông tận dụng phân lợn nuôi trùn quế bán được khoảng 300 triệu đồng/năm.
Năm 2021, ông Quê mạnh dạn ứng dụng công nghệ vào trang trại chăn nuôi lợn. Ông đầu tư hơn 1 tỷ đồng để lắp đặt hệ thống đường ống dẫn thức ăn đến từng chuồng nuôi lợn. Hệ thống đường ống dẫn thức ăn được kết nối với điện thoại di động. Chỉ cần công nhân đổ thức ăn từ bao vào ống, rồi điều khiển bằng điện thoại di động, thức ăn di chuyển qua hệ thống đường ống đến từng chuồng nuôi lợn.
Mỗi năm, trang trại của ông mang lại doanh thu hơn 1 tỷ đồng.
Anh Nguyễn Mạnh Chiến, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Yên Dũng cho biết, trang trại của ông Quê được tỉnh Bắc Giang lựa chọn làm mô hình điểm về ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi để nhân rộng ra các trang trại khác. Ông Quê được tôn vinh “Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2021”. Vừa qua, ông Quê trở thành 1 trong 10 “Công dân Bắc Giang ưu tú”.