Cánh đồng hoa hướng dương chỉ là một tiểu mục trong đại dự án “Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp công nghệ cao” của tập đoàn TH, đã bắt đầu triển khai từ tháng 10 năm 2009, với tổng vốn đầu tư 1,2 tỷ USD. Thời gian hoàn thành dự án dự kiến vào năm 2020, với tổng quy mô đàn bò lên đến 203.000 con.
Hiện dự án đã hoàn thành giai đoạn 1, quy tụ được tổng đàn bò hơn 45 nghìn con, xác lập kỷ lục “Trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung, ứng dụng công nghệ cao có quy mô lớn nhất châu Á”. Điểm đến đẹp nhất của dự án, là cánh đồng hoa hướng dương rộng hơn 100 hecta, tập đoàn TH trồng luân canh sau 2 vụ ngô và cao lương hằng năm, để làm nguồn thực phẩm thượng hạng cho đàn bò sữa, tạo môi trường sinh thái và cảnh quan. Khi đài hoa căng mọng vì hạt đã ngậm đầy chất dinh dưỡng, cả đồng hoa sẽ được thu hoạch nguyên cây về sửa sạch, băm nhuyễn, phối trộn cùng hàng chục loại phụ gia ủ chua thành một món ngon độc đáo lạ miệng, giúp bò khoái khẩu, cho nhiều sữa thơm lành hội tụ tinh chất thiên nhiên .
 |
Một tay máy đứng trên thang cao chụp cánh đồng hoa
Mùa hoa hướng dương cuối năm nay, lần đầu tiên, trở thành tâm điểm của Lễ hội Sắc xuân miền Tây do UBND tỉnh Nghệ An tổ chức, khai mạc vào 25/12/2016. Tuy nhiên, từ giữa tháng 12, cả triệu bông hoa vàng rực trên cánh đồng liền khoảnh ở huyện Nghĩa Đàn đã bung nở, thu hút mỗi ngày hàng nghìn lượt du khách xa gần đến tham quan chiêm ngưỡng, chụp ảnh cưới, tạo dáng lưu niệm giữa đồng hoa đẹp chẳng kém gì phong cảnh châu Âu
 |
Trước ngày khai mạc lễ hội, cánh đồng hoa đã đông nghịt người tham quan
Thay lời cảm ơn nông dân xứ Nghệ đã hợp tác giúp dự án triển khai thuận lơi, tập đoàn TH đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho người dân đến vui chơi, trồng thêm hoa bướm đủ màu rực rỡ ở cả 2 bên đường, mở các điểm uống nước và lắp 3 cột wifi phục vụ miễn phí mọi du khách tham quan.
 |
Các cô gái xóm đạo đon đả bán đặc sản cam Vinh
Người dân địa phương cũng rộn ràng mở các dịch vụ linh động “ăn theo”, như giới thiệu các món ngon vật lạ tại chỗ, bán túi nilon bọc giày chỉ 1000đ/ đôi, các loại gậy selfie stick “tự sướng”, cho thuê thang trèo lên cao chụp ảnh, và tranh thủ bán những thúng cam ngọt ngào chính vụ giá dao động từ 20-50 nghìn đồng mỗi kg, trong đó có cả những giống cam ngon nhất của thành Vinh, xã Đoài ...
 |
Thu dọn sau một ngày đón du khách
Lẫn trong dòng người đổ về Nghĩa Đàn, Chúng tôi cùng đồng nghiệp phóng viên các báo đài, hãng tin nước ngoài cũng hào hứng nếm cam tươi, uống nguồn sữa nóng thơm tiệt trùng mới vắt. Chỉ bỏ ra một món tiền nhỏ thuê thang dựng giữa những hàng hoa cao ngất, soi ống kính vào hàng triệu đóa hoa lớn hơn cả mặt người, ai cũng trải nghiệm được cảm giác thấy mình thật bé nhỏ giữa mênh mông biển hoa trải thảm vàng lộng lẫy, nước non đẹp đẽ, thanh bình...
 |
Tác giả chụp ảnh cho đồng nghiệp trên cánh đồng hoa hướng dương
