Những món ăn trở nên 'hot' nhờ facebook

TPO - Không thể phủ nhận rằng facebook đã phổ cập các món ăn mới cho giới trẻ. 'Dân mạng' chia sẻ nhau địa chỉ ăn ngon, háo hức trao đổi kinh nghiệm đi ăn ở đâu ngon và rẻ, an toàn.  

1. Bánh bao trứng muối “thần thánh”

Đó là món ăn có xuất xứ từ đất nước chùa vàng Thái Lan. Cơn sốt bắt đầu khi có một nhóm bạn đi du lịch tại Bangkok, Thái Lan bắt gặp và ăn thử món ăn này rồi chia sẻ rộng rãi với bạn bè trên trang facebook cá nhân.

Bánh bao có hình tròn nhỏ, vân màu vàng chạy quanh thân bánh. Vỏ bánh mềm, mỏng được nhào nặn theo công thức đặc biệt của một nhà hàng Hoa nổi tiếng tại Bangkok.  Điểu khiến chiếc bánh bao trứng muối này trở thành “thần thánh” chính là do lớp nhân hết sức độc đáo. Nhân bánh màu vàng sánh, thơm lừng mùi vị sữa hoà quện cùng trứng muối béo ngậy, rất bùi. Trước khi ăn, bánh cần được hấp lại hoặc quay trong lò vi sóng.

Bánh bao trứng muối Thái Lan thực sự trở thành cơn sốt khi hàng ngày trên facebook, các shop online nhập về hàng nghìn chiếc mà vẫn không đủ hàng để bán.

Những món ăn trở nên 'hot' nhờ facebook ảnh 1
Những món ăn trở nên 'hot' nhờ facebook ảnh 2

2. Chân gà sả ớt

Món ăn này khá lạ miệng. Chân gà được chế biến sạch sẽ, chặt đôi rồi hấp chín, trộn sả, ớt cùng sốt chua ngọt. Miếng chân đưa lên miệng cắn thấy giòn sần sật, tươi ngon. Đặc biệt nhất là phần da, không rõ thời gian một lần chờ ngấm là bao nhiêu lâu mà da cực kì đậm đà và nịnh lưỡi. Vị cay cay nơi đầu lưỡi khiến thực khách không thể dừng tay.

Món ăn này lần đầu xuất hiện trên một một trang facebook, nhờ những hình ảnh chân gà tươi ngon, sạch sẽ kèm những lời bình hết lời, món ăn dần trở nên hot. Hiện nay, món ăn “ảo” đã không còn “ảo” khi rất nhiều nhà hàng ở Lương Ngọc Quyến, Tạ Hiện cho món ăn này vào menu chính.

Những món ăn trở nên 'hot' nhờ facebook ảnh 3

3. Thạch đông sương flan

Là một món ăn khá nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, nhờ sự quảng bá của facebook, thạch đông sương flan trở thành một món ăn vặt yêu thích ở rất nhiều thành phố khác trên đất nước.

Những món ăn trở nên 'hot' nhờ facebook ảnh 4

Đông sương flan là sự kết hợp hoàn hảo hai món khoái khẩu của rất nhiều người là bánh flan (caramen) và thạch rau câu (đông sương) tạo ra một món ăn nhẹ giải nhiệt ngày hè. Món tráng miệng này bên ngoài giòn sựt sựt bên trong mềm mịn, béo ngậy.

Mỗi tầng đông sương là một lớp hương vị rất đặc biệt: lớp cốt dừa, lớp lá dứa, lớp cà phê tạo nên một sự pha trộn tuyệt vời.

4. Bánh mỳ heo quay

Bánh mỳ heo quay vốn là món ăn quen thuộc và hấp dẫn với bất kỳ người dân Đà Nẵng nào. Bánh mỳ là sự kết hợp hoàn hào của nước tương đậm đà cay nồng, thịt quay giòn ăn kèm với các loại rau thơm và đu đủ xanh.

Món ăn này mới có mặt tại Hà Nội nhưng xem ra đã trở thành món ăn khoái khẩu của người dân thủ đô.

Những món ăn trở nên 'hot' nhờ facebook ảnh 5
MỚI - NÓNG

Có thể bạn quan tâm

Dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, Bộ Y tế hoả tốc huy động y tế tư nhân khám chữa bệnh

Dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, Bộ Y tế hoả tốc huy động y tế tư nhân khám chữa bệnh

TPO - Trước tình hình dịch bệnh COVID-19 diễn biến hết sức phức tạp và có chiều hướng gia tăng tại nhiều tỉnh, thành phố, để tăng cường nguồn lực cho công tác phòng chống dịch, Bộ Y tế đã có văn bản số 6140/BYT- KCB do Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long ký ban hành ngày 30/7/2021 về việc huy động các cơ sở khám chữa bệnh tham gia phòng chống dịch bệnh COVID-19.
Những tỉnh nào yêu cầu người dân không ra đường sau 18 giờ?

Những tỉnh nào yêu cầu người dân không ra đường sau 18 giờ?

TPO - Trước tình hình dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, số ca dương tính với SARS-CoV-2 tăng cao, nhiều tỉnh, thành đã tăng cường các biện pháp giãn cách xã hội để phòng, chống dịch. Một trong những biện pháp là xử lý quyết liệt việc người dân ra đường không có lý do chính đáng sau 18h mỗi ngày…
Bộ trưởng Bộ Y tế: Dịch đang ở giai đoạn tấn công

Bộ trưởng Bộ Y tế: Dịch đang ở giai đoạn tấn công

TPO - “Chúng tôi nhận định, trong giai đoạn này dịch đang ở giai đoạn tấn công. Đối với các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam, thực hiện giãn cách xã hội chỉ làm phẳng hoá đường cong của lây nhiễm”- Bộ trưởng Bộ Y tế nói trong cuộc họp trực tuyến từ TPHCM với đầu cầu của Chính phủ ngày 30/7.