Các chuyên gia dinh dưỡng tới từ Thụy Điển đưa ra phương pháp đong thực phẩm bằng tay giúp bạn kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm nạp vào cơ thể. "Tiêu chuẩn vàng" này được tính toán vô cùng đơn giản như sau:
75gr thịt: Sử dụng thực phẩm giàu protein và ít chất béo với kích thước tương đương độ dày của bàn tay.
250gr cơm: Sử dụng các loại ngũ cốc với lượng xấp xỉ một bàn tay nắm chặt.
Rau củ, trái cây: Các loại rau củ, trái cây giàu vitamin gấp đôi lượng ngũ cốc sẽ giúp tiêu thụ gấp đôi lượng carbohydrates.
5gr bơ: Không nên dùng quá một đốt ngón tay các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao.
15gr cá: Các loại thực phẩm giàu chất đạm nên được sử dụng với 1 lượng bằng 2 ngón tay.
Với thực đơn khoa học được "đo đạc" đơn giản như trên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm nguồn năng lượng được nạp vào cơ thể đầy đủ, có tính toán.