Nghiên cứu mới liên quan đến nước tăng lực có thể sẽ khiến bạn dè chừng trước khi uống
HHT - Một nghiên cứu hóa thực phẩm do Đại học Monash (Úc) thực hiện vừa chỉ ra rằng nhiều người có thể đã tiêu thụ hàm lượng chất hydrogen peroxide có hại khi sử dụng một số loại nước tăng lực.
Tại một số quốc gia như Úc, chất hydrogen peroxide hay còn gọi là ôxy già được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để khử trùng với dư lượng cho phép không quá 5 mg/ kg trong thực phẩm hoặc đồ uống.
Cơ thể con người cũng sản xuất hydrogen peroxide với vai trò là phân tử tín hiệu và chỉ ở mức dưới 0,0003 mg/ kg, có thể bị vô hiệu trong quá trình tế bào hoạt động. Ngược lại, hydrogen peroxide có trong đồ uống tồn tại ổn định trong môi trường axit của đồ uống và dạ dày sau khi tiêu thụ.
Nghiên cứu do Giáo sư Bennett dẫn đầu đã phát hiện ra rằng một số loại nước tăng lực có chứa lượng hydrogen peroxide cao hơn mức tự nhiên trong cơ thể. Vị giáo sư này chia sẻ: “Nghiên cứu chỉ ra rằng nhiều người đang uống nước oxy già pha loãng khi tiêu thụ một số thức uống tăng lực. Những hệ quả lâu dài có thể bao gồm nguy cơ ung thư ở những nhóm người tiêu thụ.”
Theo đó, lượng hydrogen peroxide trong các mẫu nước tăng lực đo được cao hơn 15.000 lần so với mức tự nhiên trong cơ thể mặc dù mức cho phép của các cơ quan quản lý ở Úc là 5 mg/ kg và nhiều quốc gia chỉ là 0 - 0.5 mg/ kg.
Giáo sư Bennett cho biết: “Điều này cho thấy rằng vẫn chưa có sự hiểu biết đúng mức về mức độc hại khi thường xuyên tiêu thụ 350 ml chất này trong các loại đồ uống thương mại. Chúng tôi đã phân tích nồng độ hydrogen peroxide trong một loạt đồ uống thương mại và phát hiện rằng một số chất hóa học có trong thành phần của các loại Nước tăng lực có thể kết hợp với nhau tạo ra chất này.
Đội ngũ nghiên cứu cũng hy vọng rằng kết quả nghiên cứu sẽ thúc đẩy việc ban hành các tiêu chuẩn mới hạn chế hydrogen peroxide trong loại đồ uống phổ biến này.
Nước tăng lực là một trong những thức uống giải khát được ưa chuộng trên thị trường
Dù là loại nước uống giúp người dùng tỉnh táo, tập trung hơn, nhưng trong một số báo cáo, nghiên cứu, nước tăng lực vẫn được cảnh báo thể gây ra một số tác hại cho sức khỏe như nhức đầu, khó chịu trong người, táo bón... Nếu lạm dụng quá nhiều nước tăng lực, bạn cũng có thể gặp phải tình trạng căng thẳng, mất ngủ, ảnh hưởng đến huyết áp, tim mạch...
Để bảo vệ sức khoẻ cho bản thân, nước tăng lực là loại nước uống bạn cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng.
HHT - Không chỉ gói gọn trong sách vở và những con số, kiến thức lịch sử trong thời đại công nghệ đã trở nên cuốn hút và thú vị hơn nhiều qua góc nhìn trẻ trung của Gen Z.
HHT - Đám cưới của hot TikToker Phạm Thoại diễn ra trong sự ngỡ ngàng của cả người thân quen của anh lẫn cư dân mạng. Danh tính của cô dâu Khánh Vân đang được nhiều người quan tâm.
HHT - Trong thư thông báo đăng tải trên Instagram cá nhân, Ryeowook xác nhận sẽ lên xe hoa vào cuối tháng 5. Như vậy, sau hơn 3 năm công khai hẹn hò, Ari và Ryeowook sắp chính thức về chung một nhà.
HHT - Sự chuyển tiếp giữa El Nino và La Nina sẽ khiến thời tiết ở Đông Nam Á, bao gồm nước ta, chịu ảnh hưởng của cả hai hiện tượng khí hậu này, đặc biệt là trong mùa Hè sắp tới. Cụ thể là ở nước ta, thời tiết được dự báo sẽ thế nào?
HHT - Thời tiết nóng vào trưa và chiều với độ ẩm cao vào sáng và tối ở phần lớn miền Bắc nước ta sắp thay đổi. Từ giờ đến lúc bước vào đợt nắng nóng chạm ngưỡng 40 độ C, nhiều tỉnh thành, bao gồm thủ đô Hà Nội, sẽ có mưa rải rác, cụ thể là vào những thời điểm nào?
HHT - Nếu thường xuyên theo dõi các trận đấu của đội tuyển Việt Nam, người hâm mộ có thể nhận ra rằng đã một thời gian khá dài, các cầu thủ mặc áo đấu không in tên. Ngay trong trận đấu vòng loại thứ hai World Cup 2026 khu vực châu Á, áo đấu của ĐT Việt Nam cũng không có tên cầu thủ. Tại sao lại như vậy?
HHT - Một cơn bão địa từ lớn đang gây ảnh hưởng đến hành tinh của chúng ta, theo cảnh báo của Trung tâm Dự báo Thời tiết Không gian (SWPC) của Mỹ. Cơn bão này được cho là bão dữ dội, ở cấp độ 4 trên thang 5 cấp (5 là cao nhất). Vậy những ảnh hưởng của nó là gì?
HHT - Phần lớn miền Bắc đang có những ngày nồm ẩm và nóng bức cao điểm. Khi chuỗi ngày vừa nóng vừa ẩm này trôi qua và trời khô ráo hơn thì ở miền Bắc sẽ có một đợt nóng gay gắt, nhiệt độ nhiều tỉnh thành tăng vọt lên mức 40 độ C hoặc thậm chí hơn.
HHT - Phần lớn miền Bắc nước ta lại đang có chuỗi ngày nồm ẩm, nhiệt độ lại còn cao. Tình trạng thời tiết gây khó chịu này sẽ lên đến đỉnh điểm vào ngày nào và bao giờ có sự thay đổi?
HHT - Toàn miền Bắc đang có những ngày nắng ấm, một số nơi thậm chí còn khá nóng vào trưa và chiều, độ ẩm tương đối cao vào sáng và tối. Vậy trong một tuần tới, tức là từ giờ đến hết tháng 3, miền Bắc còn đón đợt không khí lạnh nào nữa không?
HHT - Trong trận đấu ở vòng loại World Cup 2026 châu Á, có một thời điểm Hoàng Đức của đội tuyển Việt Nam đã đi bóng vào khu vực cấm địa của ĐT Indonesia. Một cầu thủ Indonesia đã tranh bóng khiến Hoàng Đức bị ngã. Nhiều khán giả cho rằng trọng tài cần thổi phạt đền cho ĐT Việt Nam trong tình huống này. Vậy quyết định của trọng tài là sai hay đúng?