Theo Đông y, mồng tơi tính hàn, vị chua, vào 5 kinh tâm, can, tỳ, đại tràng, tiểu tràng, có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, định sang tán nhiệt, lợi tiểu, giải độc, làm nhuận da, hoạt trường.
Mồng tơi có chứa nhiều chất pectin, có tác dụng tuyệt vời trong việc thải độc và chống lại bệnh béo phì, mỡ trong máu cao và các bệnh về tim mạch.
Đặc biệt, mồng tơi thường được các bà vợ nấu cho chồng ăn để cải thiện những bệnh "khó nói" ở chồng.
Dưới đây là một số món ăn bổ dưỡng từ rau mồng tơi giúp tăng bản lĩnh phòng the cho nam giới:
Chữa di mộng tinh
Rau mồng tơi, đậu nành, lạc - mỗi thứ một nắm nấu với 1-2kg xương lợn (xương ống tốt hơn). Hầm kỹ xương lợn trong nồi áp suất rồi cho đậu lạc vào, cuối cùng cho rau mồng tơi nấu thêm 10 phút. Có thể cho thêm tiêu bột, nước tương, nước mắm. Ăn nóng, ăn xong uống nước nóng.
Chữa yếu sinh lý
Rau mồng tơi, rau ngót, rau má. Mỗi thứ một nắm, 1 bộ lòng gà hay vịt, đủ cho một người lớn ăn 1 bữa. Nấu canh, ăn vã hoặc ăn với cơm. Tuần ăn vài lần. Nếu uống kèm nước cơm rượu hiệu quả càng lớn.
Chữa hoạt tinh
Trường hợp xuất tinh quá nhanh và sau giao hợp thường bị mệt mỏi đuối sức, xanh xao.
Rau mồng tơi 1 nắm, rau giền tía 1 nắm nấu với một đôi bầu dục để nguyên lớp mỡ và vỏ bọc (không bóc vỏ), cho gia vị. Ăn nóng.
Ăn xong uống nước trà gừng nóng sẽ tăng hiệu quả. Trước khi đi ngủ ăn 1 thìa vừng đen (đã rang thơm) nhai kỹ nhuyễn rồi nuốt. Xong uống 1 chén nước cơm rượu càng có hiệu quả cao hơn.