Mỗi ngày ăn khoảng 100 gr hạt cười (quả hồ trăn) có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch của bệnh nhân tiểu đường, theo nghiên cứu đăng trên Journal of the American Heart Association.
Các nhà khoa học thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ) phát hiện chỉ cần ăn một nắm hạt cười hai lần mỗi ngày (chừng 150 hạt mỗi ngày) có tác dụng bảo vệ động mạch ở bệnh nhân tiểu đường khỏi bị tổn hại cũng như giúp giảm huyết áp.
Theo các chuyên gia, bệnh nhân tiểu đường có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch nhưng ăn hạt cười có thể giúp giải quyết vấn đề này. Hạt cười còn chứa nhiều chất béo tốt, chất xơ, kali và các chất chống ô xy hóa, tốt cho sức khỏe.
Theo Thanh Niên
