Tại chợ Thanh Xuân Bắc, qua kiểm tra bằng test thử nhanh, đoàn thanh kiểm tra đã phát hiện 2/3 cửa hàng có bày bán giò chả chứa hàn the.
Anh Lê Văn Chiến, chủ một quầy hàng giò chả bị phát hiện có hàn the, cho biết: “Từ khi không cho hàn the vào giò chả, cửa hàng tôi đã ế khách. Vì vậy, mới đây, gia đình tôi lại phải mua hàn the để chế biến giò chả nhằm thu hút lại khách hàng”.
Ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, yêu cầu tịch thu toàn bộ số giò chả tại 2 quầy hàng ở chợ Thanh Xuân Bắc để giao cho ban quản lý chợ tiến hành tiêu hủy và xử lý vi phạm.
Ngoài ra, ông Tuấn đề nghị lãnh đạo UBND các quận huyện trên địa bàn thành phố cần tăng cường hơn nữa việc thanh kiểm tra chất lượng thực phẩm.
Theo ông Tuấn nếu phát hiện ra cửa hàng nào vi phạm cần phải xử lý nghiêm chứ không thể để tình trạng thực phẩm mất an toàn tái diễn như hiện nay.
