- Phó Giáo sư, Tiến sĩ Khu Thị Khánh Dung – Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam.
- Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng – Dinh Dưỡng Lâm Sàng, Viện Dinh Dưỡng.
- Tiến sĩ, Bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục – Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế, Bệnh viện Nhi Trung ương.
- Bác sĩ Nguyễn Vũ Linh – Trưởng ban Đào tạo và Truyền thông Dinh dưỡng, Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk.
Phát biểu tại hội thảo, Phó Giáo sư, Tiến Sĩ Khu Thị Khánh Dung – Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam chia sẻ: “Theo số liệu thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi là 25%, đồng nghĩa cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi, có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi - 1 con số đáng báo động. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do:
- Chế độ dinh dưỡng không hợp lý trong 5 năm đầu đời, thiếu quá nhiều vi chất cần thiết.
Tổ chức Y tế Thế giới xếp Việt Nam vào danh sách 19 nước có tình trạng thiếu vitamin A ở mức độ nặng với tỉ lệ 37,5% ở trẻ dưới 5 tuổi. Điều tra mới nhất của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho thấy 24% trẻ bị thiếu máu, 41,5% bị thiếu kẽm dẫn đến trẻ bị dối loạn tiêu hóa kéo dài, nhiễm khuẩn đường hô hấp và còi xương.
- Khẩu phần của trẻ chỉ đáp ứng 60,3% nhu cầu Canxi và 10,6% nhu cầu vitamin D khuyến nghị.
Ngoài ra, suy dinh dưỡng thấp còi cũng bị ảnh hưởng từ hệ tiêu hóa yếu kém, nhiễm ký sinh trùng, dị tật bẩm sinh, cũng như do thiếu kiến thức nuôi con.”
Tại hội thảo, Tiến sĩ, Bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục - Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế, Bệnh viện Nhi Trung ương chia sẻ, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng hàng đầu giúp trẻ thoát nhanh suy dinh dưỡng thấp còi, bắt kịp đà tăng trưởng, từ đó tăng cân nhanh chóng. Trẻ cần ăn nhiều các thực phẩm giàu năng lượng và dưỡng chất để bổ sung kịp thời các vi chất thiếu hụt; Sử dụng sản phẩm dinh dưỡng dễ hấp thu, dễ tiêu hóa. Bên cạnh đó, không thể thiếu việc bổ sung các vi chất hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
 |
Tiến sĩ, Bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục – Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế, Bệnh viện Nhi Trung ương chia sẻ Giải pháp giúp trẻ thoát nhanh suy dinh dưỡng thấp còi, tăng cân sau 3 tháng
Để giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ, Công ty cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk đã nỗ lực không ngừng trong việc nghiên cứu thể trạng của 50.000 trẻ em Việt Nam, cho ra đời dòng sản phẩm Vinamilk Dielac Grow Plus - đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi, bắt kịp đà tăng trưởng. Sản phẩm này cũng là kết quả hợp tác quốc tế giữa Vinamilk và 4 tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu thế giới như DSM, Lonza - Thụy Sĩ; Chris Hasen, Arla Foods - Đan Mạch, đáp ứng hàng loạt các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe:
- Đáp ứng 100% khuyến nghị về hàm lượng các dưỡng chất theo khuyến nghị của CODEX.
- Đáp ứng 100% khuyến nghị cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi theo tổ chức FAO/WHO.
- Bổ sung thêm 30% Canxi và gấp đôi vitamin D3 (So sánh với sản phẩm Dielac Alpha Step 5) theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị DRI – Hoa Kỳ.
Để làm rõ hơn hiệu quả giải pháp dinh dưỡng này, Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng – Dinh dưỡng Lâm sàng, Viện Dinh dưỡng cũng đã chia sẻ về Hiệu quả lâm sàng bổ sung dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi thông qua Nghiên cứu lâm sàng trên 196 trẻ 2-5 tuổi bị suy dinh dưỡng thấp còi tại tỉnh Tuyên Quang. Kết quả nghiên cứu cho thấy:
"Bổ sung 2 ly/ngày Vinamilk Dielac Grow Plus có hiệu quả cải thiện dinh dưỡng trên chính trẻ em Việt Nam giúp trẻ tăng cân sau 3 tháng, cải thiện chiều cao và tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi, giảm tỷ lệ mắc bệnh nhiễm khuẩn hô hấp và bệnh tiêu hóa, giảm tỷ lệ thiếu máu, thiếu vitamin D và thiếu kẽm."
Vinamilk tự hào là công ty sữa hàng đầu Việt Nam trong việc nỗ lực đem lại những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng tốt nhất, góp phần giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, thấp còi, nâng cao tầm vóc trẻ em Việt Nam. Vì vậy, Vinamilk cam kết sẽ tiếp tục đồng hành với các tổ chức y tế, các tập đoàn dinh dưỡng trong và ngoài nước, nghiên cứu và phát triển, cải tiến hơn nữa các sản phẩm dinh dưỡng đạt chuẩn quốc tế, nhằm tối ưu tiềm năng phát triển cả thể chất và trí tuệ của trẻ em Việt Nam, hiện thực hóa mục tiêu “Vươn Cao Việt Nam, Vươn Tầm Thế Giới”.
