chuẩn bị kỹ về hình thể, trau dồi tri thức, kỹ năng mềm và cả tài năng cá nhân. Điều đó khiến cuộc thi trở nên hấp dẫn ngay từ vòng đầu. Tôi tin rằng mùa giải này sẽ rất kịch tính với nhiều gương mặt sáng giá có thể tiến xa”, Á hậu Phương Anh nói. NHỮNG CÂU CHUYỆN TRUYỀN CẢM HỨNG Không khí chờ đợi kết quả sau vòng sơ khảo Hoa hậu Việt Nam 2024 diễn ra với nhiều sắc thái khác nhau. Trong khi một số thí sinh trò chuyện, chia sẻ cảm xúc cùng nhau, một số khác tìm cách thư giãn theo cách riêng. Có người nhẹ nhàng lật từng trang sách, tranh thủ đọc để tạm quên đi sự căng thẳng. Một nhóm nhỏ thí sinh rủ nhau hát những bài nhạc vui tươi, tạo nên không khí thoải mái, xua tan cảm giác hồi hộp. Đặng Ngọc Bảo Nhi, sinh năm 2006 tại Đà Nẵng, là một trong những thí sinh nhỏ tuổi nhất. Cô có khả năng nói lưu loát tiếng Anh, tiếng Trung và chơi thành thạo 4 loại nhạc cụ, bao gồm đàn organ, guitar, piano, sáo, ngoài ra Bảo Nhi còn có khả năng vẽ tranh. Bảo Nhi chia sẻ, dù đã chuẩn bị tinh thần ra về vì chiều cao không nổi bật và tự trang điểm nên hơi mộc mạc so với một số thí sinh khác, nhưng cô bất ngờ khi lọt vào vòng Chung khảo. Cô lý giải, sự tự tin và tài lẻ có thể là yếu tố giúp cô tiến xa. Trần Thị Huyền Cơ, sinh năm 2003 tại Nghệ An, là thí sinh nổi bật với kinh nghiệm tham gia một số cuộc thi sắc đẹp trước đó. Cô cho rằng, sự tự tin và tinh thần chinh chiến hết mình có thể tạo ấn tượng tốt với ban giám khảo. Khi biết mình vào vòng trong, Huyền Cơ cảm thấy vui và tự hào, dự định sẽ gọi điện báo tin vui cho mẹ. Nguyễn Hoàng Mỹ Vân (1999, TPHCM) có góc nhìn rất thực tế: “Tôi biết mình không còn nhiều cơ hội thử sức ở những cuộc thi nhan sắc lớn, nên tôi quyết tâm nắm bắt cơ hội này và sẽ cố gắng hết mình”. Thí sinh Đinh Hoàng Linh Đan (2003, Đà Nẵng) chia sẻ, cô cảm thấy hào hứng nhưng cũng đầy thách thức. “Được chọn vào vòng trong là niềm tự hào, nhưng tôi hiểu rằng đây chỉ là bước khởi đầu. Từ giờ, mọi thứ sẽ khắt khe hơn, tôi cần rèn luyện nhiều hơn để không phụ sự kỳ vọng”, cô nói. “Lúc đứng chờ công bố kết quả, tôi đã nghĩ mình khó có cơ hội vì có quá nhiều thí sinh xuất sắc. Khi nghe tên mình được gọi, tôi thực sự vỡ òa”, thí sinh Phạm Thị Thanh Xuân (2005, TP Huế) chia sẻ. Đại diện nhan sắc Huế chuẩn bị tâm thế vững vàng để bước vào Chung khảo. Nhà thơ Trần Hữu Việt, Trưởng Ban giám khảo Hoa hậu Việt Nam 2024, nhận định: “Tôi đánh giá cao khả năng truyền cảm hứng của lứa thí sinh năm nay. Mỗi bạn đều mang theo một câu chuyện riêng, một hành trình đáng trân trọng. Có những thí sinh đến từ vùng quê khó khăn, tự lập từ sớm nhưng vẫn kiên trì theo đuổi đam mê. Có những bạn sở hữu thành tích học tập đáng nể, giỏi ngoại ngữ, đa tài và luôn sẵn sàng thử thách bản thân. Đáng quý là các bạn không chỉ tìm kiếm vinh quang cá nhân mà còn có ý thức lan tỏa những giá trị tốt đẹp đến cộng đồng. Đây chính là điều làm nên sức hút và ý nghĩa thực sự của cuộc thi Hoa hậu Việt Nam”. HẠNH ĐỖ - NGỌC ÁNH 9 n Thứ Ba n Ngày 11/3/2025 VĂN HÓA - GIẢI TRÍ chọn nguyên liệu tươi, ngon, gia vị phù hợp và làm kỹ trong từng khâu chế biến, khi chín mới đạt độ chuẩn. Bà Thính nói chi tiết về cách chế biến như sợ du khách bỏ sót mất một công đoạn nào. Thịt heo ba chỉ được luộc chín khoảng 70%, sau đó, dùng que nhọn châm lỗ nhỏ vào lớp da. Sau khi châm xong, chiên thịt thật vàng, rồi thái thành từng miếng để ướp gia vị. Tiếp theo, lấy khoai lang xắt bằng miếng thịt đem chiên. Khi gia vị đã thấm đều, thịt và khoai lang chiên sẽ xếp xen kẽ và hấp cách thủy trong hơn 1 tiếng. Bà mô tả cách lấy khâu nhục từ nồi hấp ra. Bà nhanh tay lật ngược bát rồi mở ra, khâu nhục nguyên hình bát úp, những miếng thịt béo ngậy xen những lát khoai dậy mùi thơm. “Làm khâu nhục cầu kỳ, công phu nên nhiều người gọi món này là món “khổ nhọc”. Đối với người con gái đi lấy chồng, người con trai đi lấy vợ, phải làm món khâu nhục để cảm ơn ông, bà, cha mẹ sinh ra mình mới có ngày hôm nay. Làm khâu nhục phải qua 7 công đoạn, phù hợp với làn điệu hát then của người dân tộc Tày, Nùng”, bà Thính cho hay. MÓN ĂN TƯỢNG TRƯNG TRỜI ĐẤT, ÂM DƯƠNG HÒA HỢP Trong tiết trời hanh khô, những bước chân rộn rã của bà con tham gia các trò chơi, du khách dạo quanh những khu ẩm thực thưởng thức món ăn đặc trưng. Đĩa xôi có năm màu đỏ, đen, tím, trắng, vàng bắt mắt được bày biện cẩn thận trên bàn, bà Hoàng Thị Dung (60 tuổi) hồ hởi, xôi ngũ sắc tượng trưng cho trời đất, âm dương hòa hợp. Đây là món ăn truyền thống của người Tày, Nùng ở Cao Bằng. Người Tày, Nùng sinh sống gần nhau và mang những nét văn hóa khá tương đồng. Ẩm thực của họ không chỉ là cách chế biến, trong món ăn còn gói ghém văn hóa liên quan đến quan niệm về tự nhiên. Bà Dung giới thiệu tỉ mỉ với du khách rằng, theo quan niệm từ xa xưa của người Tày, Nùng ở Cao Bằng, xôi ngũ sắc do năm màu sắc tượng trưng cho âm dương ngũ hành, tình đoàn kết của các dân tộc anh em. Màu trắng tượng trưng cho sự tinh khiết của đất trời. Màu xanh mang niềm hy vọng, cầu một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Màu đỏ tượng trưng cho bếp lửa hồng với mong muốn các thành viên trong gia đình luôn hạnh phúc bên nhau. Màu đen là những khó khăn, vất vả nhọc nhằn của người làm nên bông lúa. Màu vàng mang khát vọng no đủ. Màu tím thể hiện cho sự chung thủy, yêu nghề nông của người dân. Ngoài màu trắng tự nhiên của gạo nếp, các màu khác khi nấu, đem gạo ngâm với nước lá cẩm, màu vàng, cam có thể dùng củ nghệ già, quả gấc. Riêng màu đen phải sử dụng lá cây sau sau. Hầu hết các loại lá, củ được bà con trồng ngay trong vườn nhà. Xôi ngũ sắc được dâng kính lên tổ tiên vào các dịp lễ, tết, hiếu, hỷ. Món xôi thơm dẻo, ngọt mềm, ngậy nhưng không hề ngấy. Trải qua thời gian, những giá trị về văn hóa ẩm thực của người Tày, Nùng luôn được gìn giữ. Trong thời kỳ hội nhập ngày nay, những giá trị ấy đang được phát huy. N.T Những gương mặt đầu tiên được chọn đi tiếp vào vòng trong Đổi mới trong phòng nhân trắc học Trước vòng sơ khảo, Ban tổ chức chủ động liên hệ với từng thí sinh để giải thích về thể lệ, điều kiện dự thi và các quy trình kiểm tra nhân trắc học. “Chúng tôi muốn các thí sinh hiểu rõ rằng, Hoa hậu Việt Nam không chỉ là một sân chơi nhan sắc mà còn là một hành trình chuyên nghiệp, đặt sự công bằng, tôn trọng thí sinh lên hàng đầu, để mỗi người trong số họ đều có quyền lên tiếng và được lắng nghe”, bà Trần Thị Thu Hà, Phó trưởng Ban tổ chức, Trưởng Ban Thí sinh, chia sẻ. Đặc biệt, tại vòng kiểm tra nhân trắc học, phần thi quan trọng để đảm bảo tiêu chí vẻ đẹp tự nhiên của Hoa hậu Việt Nam, thí sinh có quyền phản hồi ngay nếu có bất kỳ thắc mắc nào về kết quả đo lường. Bà Hà nhấn mạnh: “Chúng tôi hiểu rằng có những trường hợp chỉ số cơ thể có thể thay đổi nhẹ do nhiều yếu tố khách quan. Vì vậy, Ban tổ chức luôn sẵn sàng giải thích rõ ràng về phương pháp đo lường, tiêu chuẩn dụng cụ và giúp thí sinh hiểu lý do nếu có sự chênh lệch nhỏ so với số đo mà họ tự kiểm tra trước đó”. Sự tương tác hai chiều này một mặt giúp thí sinh cảm thấy an tâm hơn khi bước vào các vòng thi, mặt khác nó khẳng định sự chuyên nghiệp, minh bạch của Ban tổ chức. “Nhiều thí sinh sau khi hoàn thành kiểm tra nhân trắc đã bày tỏ sự hài lòng và gửi lời cảm ơn đến ban tổ chức, ngay cả khi họ không được đi tiếp”, bà Hà nói. HẠ ĐAN Lễ hội Lồng tồng là dịp bà con Tày, Nùng cầu mong mùa màng bội thu, mưa thuận gió hoà Món bánh dày nổi trội Nhà báo Phùng Công Sưởng, Tổng Biên tập báo Tiền Phong, Trưởng Ban tổ chức Hoa hậu Việt Nam 2024, chúc mừng các ứng viên được chọn và khẳng định, tất cả thí sinh tham dự đều xuất sắc Tây Nguyên
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==