8 VĂN HÓA - GIẢI TRÍ n Thứ Ba n Ngày 4/2/2025 LỘC TRỜI Những ngôi nhà sàn nối tiếp nhau nằm im trong nắng chiều; khói từ bếp củi bên hông nhà mang theo mùi thơm đậm đà. Chị H’Liêng bước ra, quệt tay qua má để vương chút nhọ nồi, hồ hởi nói: “Nay đãi các bạn món chả cá thác lác và cá bống chiên giòn. Đặc sản ở xứ này đó”. Đôi tay thoăn thoắt chiên cá, chị vừa tay làm miệng nói: Thiên nhiên ban tặng cho hồ Lắk nguồn cá thác lác, có thể chế biến được nhiều món khác nhau, hấp dẫn nhất là món chả cá. Sinh sống trong lòng hồ nước ngọt tự nhiên, thịt cá chắc, dai, tươi ngon. Cá thác lác hồ Lắk đã trở thành món đặc sản của nhiều nhà hàng, khu, điểm du lịch. Ngồi dựa lưng vào cột nhà sàn, già Y Nơ tiếp chuyện, ngày xưa hồ Lắk có nguồn sản vật đa dạng, cá rất nhiều. Mùa nước nổi, mọi người ra hồ Lắk đánh lừ, thả lưới một lúc là có cả rổ cá bống, tép và nhiều loài cá khác. Sản vật từ hồ giúp cải thiện bữa ăn, thu nhập cho các gia đình. Người dân mang ra chợ bán không hết, phơi khô để ăn dần. Mỗi người tranh thủ thả lưới vài tiếng có hơn chục ký cá. Già Y Nơ mỗi ngày tranh thủ ra hồ bắt cá về bán cũng kiếm được 70.000-100.000 đồng/ngày. “Bây giờ nguồn cá trong hồ đã giảm. Người dân ở đây vẫn giữ nghề, họ đánh cá theo cách truyền thống để bảo vệ nguồn thuỷ sản”, già Y Nơ nói. Bao đời nay, đồng bào M’nông ven hồ Lắk vẫn làm lúa nước và đánh bắt thủy sản bằng thuyền độc mộc. Người M’nông sinh sống ven hồ xem chiếc thuyền độc mộc là báu vật của mỗi gia đình. Ngày ấy, nhà nào cũng có vài chiếc thuyền. Thuyền độc mộc được người dân dùng làm phương tiện di chuyển, chở nông sản, đánh bắt cá trên hồ Lắk. Vào những đêm trăng, nhiều đôi nam nữ ở các buôn chèo thuyền dạo chơi rồi ngỏ lời tình tự. Hồi đó, có đám cưới phải dùng hàng chục chiếc thuyền Những chiếc thuyền độc mộc lướt nhẹ trên hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất Tây Nguyên, đưa du khách hoà vào khung cảnh thiên nhiên kỳ bí. Đến xứ này, mọi người sẽ được chứng kiến lễ cúng trước khi hạ thủy của người M’nông sống ven hồ. CHEN CHÂN MÙA HỘI Mùng 6 Tết cũng là ngày khai hội của nhiều lễ hội lớn như: lễ hội chùa Hương, lễ hội Gióng đền Sóc, lễ hội Cổ Loa, lễ hội đền Hai Bà Trưng. Theo ghi nhận nhanh của phóng viên, tại lễ hội Chùa Hương, ngay từ sáng sớm, hàng nghìn du khách đã có mặt tại bến đò, chuẩn bị hành trình vãn cảnh và dâng hương. Mặc dù lượng khách năm nay vắng hơn do khai hội diễn ra vào ngày đầu tuần, nhưng trước đó, từ Mùng 3 đến Mùng 5 Tết, khu di tích đã đón trên 87.000 lượt du khách. Dịch vụ xe điện từ ba tuyến đường vào bến đò hoạt động thông suốt, giúp quá trình di chuyển thuận lợi hơn. Thời gian phục vụ du khách bằng thuyền đò được bắt đầu từ 4h3020h hằng ngày. Bà Mai Hương Lan (62 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: “Chúng tôi đến đây từ sớm. Thời tiết lạnh, lắc rắc mưa phùn nhưng dịch vụ diễn ra rất nhanh chóng, không có tình trạng chen lấn, xô đẩy hay chèo kéo khách. Trả 230.000 đồng/người cho vé thắng cảnh và đò thuyền như vậy, tôi thấy rất xứng đáng”. Cùng ngày, lễ hội Gióng đền Sóc cũng diễn ra trong không khí trang nghiêm và náo nhiệt. Ngay từ đêm Mùng 5 Tết, nghi thức tắm tượng (lễ Mộc dục) đã được thực hiện, tiếp đó là nghi lễ phát lộc hoa tre vào rạng sáng Mùng 6. Người dân nô nức tham gia với mong muốn đón nhận may mắn đầu năm. Tại Cổ Loa, hàng vạn người dân đổ về để dự lễ rước kiệu vua An Dương Vương và bát xã Loa Thành tại Khu di tích quốc gia đặc biệt, di tích lịch sử kiến trúc nghệ thuật và khảo cổ Cổ Loa. Trước đó, vào ngày 2/2 (Mùng 5 Tết), Tuần văn hóa lễ hội Cổ Loa đã khai mạc với các hoạt động văn hóa, thể thao đặc sắc như: giải bóng chuyền cúp Loa Thành, giải vật dân tộc, bắn nỏ truyền thống, thi đấu cờ người, đu tiên, biểu diễn tuồng cổ, hát chèo, nghệ thuật múa rối nước Đào Thục, hát quan họ thuyền rồng… Trong sáng Mùng 6 tháng Giêng, lễ hội đền Hai Bà Trưng khai hội tại Khu di tích quốc gia đặc biệt đền Hai Bà Trưng, huyện Mê Linh (Hà Nội). Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân cùng đông đảo quan khách, người dân đã có mặt để dự lễ kỷ niệm 1985 năm khởi nghĩa Ngay từ ngày đi làm đầu tiên của năm mới, các lễ hội truyền thống như chùa Hương, đền Sóc, Cổ Loa, đền Hai Bà Trưng,… đã đón hàng vạn du khách thập phương. Năm nay, nhiều cách làm mới được áp dụng làm giảm thiểu những bất cập của cảnh “đường chật, thuyền đông giời ơi chen” như trong thơ Nguyễn Nhược Pháp. Mùa lễ hội có vẻ như đã có một khởi đầu suôn sẻ. MIỀN HUYỀN THOẠI Trẩy hội với vé điện tử, mã QR Việc check-in bằng vé điện tử giúp giảm thiểu tình trạng chen lấn, ách tắc ở lễ hội chùa Hương ẢNH: NHẬT MINH Phục dựng Lễ cúng hạ thủy thuyền tại bến thuyền ở hồ Lắk Check in vé điện tử Kỳ 2: Báu vật thuyền độc mộc nNGUYỄN THẢO PHÓNG SỰ
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==