KHUYẾN NÔNG Mít là một trong 5 loại nông sản chủ lực của tỉnh. Những năm qua, diện tích đất trồng mít tại Hậu Giang không ngừng tăng, hiện gần 9.900ha. Tuy nhiên, việc ứng dụng công nghệ thông tin và truy xuất nguồn gốc sản phẩm chưa được nhiều người quan tâm. Để khắc phục, tỉnh Hậu Giang đã triển khai dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật trồng mít đạt tiêu chuẩn VietGAP và truy xuất nguồn gốc theo công nghệ Blockchain”. Theo đánh giá của các nhà khoa học, dự án đã góp phần giúp người nông dân yên tâm hơn khi canh tác cây mít; xây dựng được thương hiệu cho cây mít Hậu Giang, thuận lợi tiêu thụ trong nước và xuất khẩu; hướng tới phát triển sản xuất tập thể, khai thác hiệu quả nhãn hiệu “Mít Hậu Giang”, khẳng định giá trị sản phẩm mít trên thị trường, đem lại lợi ích kinh tế cho người nông dân. Bên cạnh cây mít, xoài là một trong những loại cây ăn trái có giá trị kinh tế cao và tiềm năng xuất khẩu lớn. Hậu Giang hiện có hơn 2.860ha trồng xoài, năng suất khoảng 13 tấn/ha. Tuy nhiên, vấn đề vướng nhất của loại cây này là mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường châu Âu, Mỹ, Hàn Quốc… Tỉnh Hậu Giang đã triển khai dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật trồng xoài đạt tiêu chuẩn VietGAP và truy xuất nguồn gốc theo công nghệ Blockchain”, nhằm phát triển sản xuất xoài theo hướng an toàn, bền vững, kiểm soát nguồn gốc trái xoài và hỗ trợ hình thành mối liên kết sản xuất - tiêu thụ. Dự án đã xây dựng mô hình canh tác xoài theo tiêu chuẩn VietGAP, ứng dụng công nghệ Blockchain, quy mô 100ha. Dự án đã giúp xoài cát Hòa Lộc tăng hiệu quả kinh tế gần 14% trong vụ thuận và 29% trong vụ nghịch; còn xoài Đài Loan tăng hiệu quả kinh tế từ khoảng 65% đến hơn 200% (tùy địa bàn)... Dự án còn đào tạo kỹ thuật viên VietGAP trên cây xoài và cán bộ quản lý Blockchain tại địa phương; hướng dẫn, chuyển giao để nông dân tự tin áp dụng; tổ chức hội thảo khoa học, kết nối doanh nghiệp… Qua đó, hỗ trợ bà con tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm xoài. CẢNH KỲ Ông Nguyễn Văn Mẫn, 62 tuổi, ở ấp Phú Xuân, xã Phú Đức (Tam Nông, Đồng Tháp), có 1 ha tham gia mô hình lúa sếu được 4 mùa. Trước đây, ông Mẫn sản xuất lúa sạ mật độ dày 20kg/ công (1.000m2) thì giờ sạ 10kg/ công. Rơm rạ đốt bỏ thì bây giờ không đốt mà dùng chế phẩm, phương pháp cày vùi để hạn chế khói bụi ô nhiễm. Về mùa vụ, vẫn giữ nguyên 3 vụ/năm. “Tôi áp dụng khoa học kỹ thuật, giảm phân, thuốc hóa học và tăng phân hữu cơ. Khi áp dụng, năng suất lúa có giảm nhưng không nhiều, thay vào đó tiết kiệm được chi phí cho phân bón, thuốc hóa học nên lợi nhuận nhiều hơn”, ông Mẫn chia sẻ. Nói về đề án bảo tồn sếu, ông Mẫn cho biết, chim sếu về là tín hiệu đáng mừng vì là theo quan niệm dân gian, năm nào sếu về nhiều thì năm đó bà con làm ăn khá giả. “Mười mấy năm trước, tôi thấy sếu sinh sống tại đây nhưng có lẽ do môi trường ô nhiễm nên chúng di cư. Dù làm lúa sinh thái vài năm nay nhưng số lượng sếu vẫn chưa về nhiều. Tôi hy vọng một ngày nào đó sếu sẽ trở về và chung sống cùng bà con an lành”, ông Mẫn nói. Tỉnh Đồng Tháp sản xuất lúa sinh thái kết hợp bảo tồn và Phát triển Sếu đầu đỏ tại Vườn Quốc gia Tràm Chim, thực hiện tại khu vực tiếp giáp khu A4 Vườn, gồm ô bao số 25 xã Phú Đức và ô bao số 43B xã Tân Công Sính (huyện Tam Nông). Qua 2 năm thực hiện, từ 39 ha với 4 hộ dân tham gia (vụ hè thu 2023), đến nay đã tăng lên 312,5 ha với 41 hộ dân. Vùng lúa sinh thái - hữu cơ sẽ là nơi phục hồi đa dạng sinh học, giảm thiểu tác động từ canh tác lúa sử dụng hóa chất và tận dụng lợi thế mùa nước nổi. Phát triển vùng lúa sinh thái - hữu cơ là nơi có tiềm năng xây dựng thương hiệu “Gạo Sếu Tam Nông” ở thị trường nội địa và quốc tế. Nông dân tham gia mô hình lúa sếu, lượng giống giảm gần 30% so bên ngoài, sử dụng phân hữu cơ thay thế một phần phân bón vô cơ và giảm khoảng 20 - 25% lượng phân vô cơ so với bên ngoài (khoảng 100 kg/ha). Năng suất bình quân 6 tấn/ha, cao hơn ngoài mô hình 0,2 tấn/ha; tổng chi phí bình quân mô hình 22,8 triệu đồng/ha thấp hơn ngoài mô hình 1,6 triệu đồng/ ha; lợi nhuận bình quân 24,7 triệu đồng/ha, cao hơn ngoài mô hình hơn 5 triệu đồng/ha. Ngoài ra, tham gia mô hình được doanh nghiệp bao tiêu đầu ra. Ông Phùng Công Thanh, Phó chủ tịch UBND huyện Tam Nông cho biết, việc duy trì hỗ trợ nông dân tại 2 xã vùng tiếp giáp Vườn Quốc gia Trà Chim (Phú Đức và Tân Công Sính) là cơ hội thuận lợi cho việc thay đổi thói quen canh tác theo hướng sinh thái, giảm thiểu tác động đến môi trường, khôi phục hệ sinh thái phù hợp cho việc sinh sống của Sếu đầu đỏ. Qua đó, sẽ gắn kết vùng lúa sinh thái - hữu cơ với du lịch sinh thái - du lịch ruộng vườn và tạo ra nông sản an toàn phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu, nhằm nâng cao thu nhập và cải thiện sức khỏe cho cộng đồng cư dân sinh sống quanh vùng đệm Vườn Quốc gia Tràm Chim. HÒA HỘI Tỉnh Đồng Tháp đang triển khai mô hình sản xuất lúa sinh thái kết hợp bảo tồn và phát triển Sếu đầu đỏ. Đặc biệt, địa phương đang xây dựng thương hiệu “gạo Sếu Tam Nông - Đồng Tháp”. 14 n Thứ Ba n Ngày 10/12/2024 Nhiều giải pháp nâng cao giá trị, phát triển bền vững cho những nông sản chủ lực ở Hậu Giang Để nâng tầm giá trị, phát triển bền vững các loại cây ăn trái chủ lực của địa phương, tỉnh Hậu Giang đã và đang triển khai nhiều dự án ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, truy xuất nguồn gốc cho từng loại sản phẩm… Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Quốc Phong (bìa phải) thăm mô hình lúa sinh thái của nông dân Nguyễn Văn Mẫn tại huyện Tam Nông Trồng lúa sinh thái để dụ Sếu đầu đỏ TRI ĐIỀN 4.0 HỎI GÌ ĐÁP NẤY TIÊU ĐIỂM Chủ động phòng chống rét cho trâu bò Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Yên Bái tổ chức tọa đàm với chủ đề “Các giải pháp kỹ thuật phòng chống rét cho trâu bò tại các tỉnh miền núi phía Bắc” năm 2024. Hiện nay, tỉnh Yên Bái có gần 41.900 hộ chăn nuôi trâu bò, tuy nhiên 2.232 hộ chăn nuôi có chuồng trại tạm bợ, chưa đảm bảo phòng chống rét, 1.431 hộ chưa có chuồng trại; 7.965 hộ đã không còn áp dụng biện pháp dự trữ thức ăn và 1.470 hộ chưa thực hiện biện pháp dự trữ thức ăn. Theo dự báo của Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, mùa đông năm nay có thể xảy ra những đợt rét đậm, rét hại kéo dài, đặc biệt tại các khu vực vùng núi phía Bắc, kèm theo hiện tượng sương muối, băng giá. Với điều kiện thời tiết khắc nghiệt như vậy, việc chủ động phòng, chống rét cho trâu bò là việc làm cần thiết để hạn chế những tác động do thời tiết gây ra. Nhiều giải pháp được đưa ra, trong đó, giải pháp quan trọng nhất là chú trọng tuyên truyền đến các biện pháp kỹ thuật phòng chống rét như: Chuẩn bị bạt dứa, bao tải hoặc các tấm phên che chắn đảm bảo kín xung quanh chuồng; Chuẩn bị thức ăn tươi thô xanh, các loại thức ăn dự phòng cho trâu bò bằng các phụ phẩm nông nghiệp như: rơm, rạ, thân lá; Giữ ấm cho gia súc bằng cách mặc áo cho chúng trước khi đưa ra ngoài, đặc biệt những gia súc già yếu hoặc còn non, khi nhiệt độ xuống dưới 12 độ C thì đốt lửa chống rét cho trâu, bò; Phun thuốc khử trùng để tăng cường vệ sinh tiêu độc cho chuồng trại cũng như môi trường xung quanh, giúp trâu bò khỏe mạnh. PHÙNG LINH Ứng dụng công nghệ phát triển bền vững cây ăn trái CHIA SẺ Gà chết bất thường Hỏi: Gà nhà tôi 45 - 55 ngày tuổi thì bị chết. Ban đầu, gà có biểu hiện bỏ ăn, mồng gà tái. Mổ ra thịt vàng có chấm đỏ máu, khoang bụng có dịch vàng nhiều, bị xuất huyết vùng trên cơ bụng. Xin chuyên gia hướng dẫn giải pháp để trị bệnh? Trả lời: Với biểu hiện như vậy, nếu máu loãng khó hoặc không đông thì có thể gà mắc bệnh ký sinh trùng đường máu. Đây là bệnh do đơn bào ký sinh, bệnh truyền qua muỗi dĩn. Nên phối hợp điều trị: dùng sulfamonomethoxine và doxycyclin, liều lượng theo khuyến cáo của nhà sản xuất; kết hợp bổ sung vitamin, men tiêu hóa, thuốc trợ sức, trợ lực cho gà. Khi điều trị bệnh, việc tăng cường chăm sóc nuôi dưỡng, cải thiện môi trường chăn nuôi, tăng vệ sinh, đặc biệt phát quang cây cối, phá những nơi cư trú và sinh sản của muỗi là điều quan trọng, giúp gà tránh tái nhiễm bệnh. Thực hiện vệ sinh phòng bệnh, phát quang cây cối, phá những nơi cư trú và sinh sản của muỗi. Phòng các bệnh khác bằng vắc xin theo lịch trình. TTKNQG Theo kế hoạch, từ vụ Đông Xuân 2023 - 2024 đến năm 2027 đạt diện tích 200ha và đến năm 2032 phát triển nhân rộng mô hình ra khu vực vùng đệm. Qua 2 năm thực hiện, từ 39ha với 4 hộ dân tham gia (vụ hè thu 2023), đến nay đã tăng lên 312,5ha với 41 hộ dân.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==