KHUYẾN NÔNG Từ giữa tháng 11/2024 đến tháng 1/2025 là thời điểm nông dân tỉnh Kiên Giang thu hoạch rộ dứa. Nhờ thời tiết thuận lợi, năng suất trái đạt khá và giá dứa trái duy trì ở mức khá cao mang lại niềm vui trọn vẹn “trúng mùa được giá” với khoản lợi nhuận cho nông dân hơn 120 triệu đồng/ha. Là một trong những hợp tác xã có diện tích trồng dứa lớn ở tỉnh Kiên Giang, ông Nguyễn Văn Minh, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp nông dân dứa Vĩnh Phú, cho biết các thành viên hợp tác xã đang bước vào thu hoạch rộ các rẫy dứa. Theo ông Minh, Hợp tác xã nông nghiệp nông dân khóm Vĩnh Phú, xã Vĩnh Phú, huyện Giồng Riềng có 53 thành viên, sản xuất trên diện tích 67ha, sản lượng dứa thu hoạch mỗi năm khoảng 1,4 triệu trái. Ông Minh cũng cho hay: “Năm nay nhờ thời tiết thuận lợi dứa đạt năng suất khá cao, trung bình mỗi ha thu hoạch được từ 19.000-20.000 trái, sau khi trừ các khoản chi phí nông dân lợi nhuận từ 120-140 triệu đồng/ha. Lợi nhuận này cao hơn gấp 4 lần so với trồng lúa trước đây và chủ trương chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng dứa của huyện là rất đúng đắn”, ông Minh nói. Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Kiên Giang, toàn tỉnh hiện có hơn 7.200ha diện tích trồng dứa, tập trung chủ yếu ở các huyện như Gò Quao, Giồng Riềng, U Minh Thượng, Hòn Đất, Châu Thành… Những năm gần đây ở các địa phương này cũng hình thành một số cơ sở chế biến, sản xuất các sản phẩm từ dứa như nước màu dứa; bánh, mứt dứa; siro dứa, dứa sấy khô… Qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ dứa trái ổn định, góp phần nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho nông dân. TTXVN Trong căn xưởng nhỏ giữa TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, bộ trang phục độc đáo từ xơ mướp thu hút mọi người từ cái nhìn đầu tiên. Những tấm xơ mướp xù xì được kết hợp từ 20% vải lụa và 80% xơ mướp tạo nên sự mềm mại, giảm độ thô ráp khi mặc. Hàng trăm viên đá lấp lánh đính trên tà áo để tạo điểm nhấn. Anh Y Êli (SN 1991, TP Buôn Ma Thuột) cho biết, bộ trang phục được lấy cảm hứng từ mẹ Âu Cơ này mất gần một tháng để hoàn thiện. Bộ trang phục thiết kế với 3 lớp tà ngắn, tượng trưng cho những cánh sen. Lớp tà dài bên dưới được anh Y Êli trang trí bằng 5 bức tranh thể hiện những khoảnh khắc đời thường như: chị bế em, hai chị em đi hái sen, cậu bé thổi sáo trên lưng trâu... “Sau khi lựa chọn được hình ảnh, tôi sử dụng cọ để vẽ lên rồi xịt một lớp sơn bảo vệ màu sắc. Tôi đang tiếp tục hoàn thiện các bộ trang phục từ xơ mướp để phục vụ cho show diễn thời trang sắp tới”, anh Y Êli chia sẻ. Anh Y Êli Bkrông tốt nghiệp cử nhân Mỹ thuật Công nghiệp tại Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn năm 2014. Sau khi ra trường, anh làm một số công việc không liên quan đến chuyên môn. Thời gian này, anh thường đi vẽ tranh thuê ở các quán cà phê. Vào năm 2023, anh biết thông tin tuyển dụng của một công ty tại TP Buôn Ma Thuột chuyên sản xuất các sản phẩm từ xơ mướp để xuất khẩu. Vốn có sở thích thiết kế, may vá từ nhỏ nên anh quyết định xin vào công ty này. Khi làm tại xưởng may, anh thấy sản phẩm thời trang hiện đại, thân thiện với môi trường nhưng chỉ có màu thuần tự nhiên của xơ mướp nên ít ai để ý. Từ đó, anh Y Êli suy nghĩ phải làm điều gì đó để tạo sự mới lạ và nâng cao giá trị sản phẩm. Với năng khiếu hội họa, anh đã thể hiện sống động phong cảnh thiên nhiên, hoa lá lên sản phẩm như: túi xách và mũ... làm từ xơ mướp. Khi các sản phẩm tham gia trưng bày tại các triển lãm, hội chợ, đã thu hút sự chú ý của nhiều khách hàng trong và ngoài nước. Từ đó anh có những bước chuyển mình trên con đường hội họa. Đến nay, anh Y Êli đã vẽ hàng trăm bức tranh trên nền xơ mướp thiên về các nét văn hóa truyền thống, hầu hết đều được bán sang Pháp với giá khoảng vài ba triệu đồng/bức tranh. “Tác phẩm đầu tiên là bức tranh về tháp Eiffel ở Paris, xuất phát từ một ý tưởng của du khách nước ngoài. Bức tranh này sau đó đã được công ty nơi anh làm việc gửi sang nước Pháp để bán”, anh Y Êli cho biết. Những bức tranh thường xuất phát từ khoảnh khắc đặc trưng anh Y Êli lưu giữ được, hoặc từ các bức ảnh về đất nước con người do anh sưu tầm, lồng ghép dấu ấn cá nhân vào tác phẩm. Anh muốn giới thiệu những bản sắc, nét văn hóa truyền thống tốt đẹp của người Việt Nam đến với bạn bè trong và ngoài nước. NGUYỄN THẢO Với niềm đam mê nghệ thuật, chàng trai Ê đê đã phác hoạ lên những tấm xơ mướp xù xì, mang đến sản phẩm thời trang hiện đại, thân thiện với môi trường. 14 n Thứ Ban Ngày 3/12/2024 Sản phẩm dứa của Hợp tác xã Nông nghiệp nông dân trồng dứa Vĩnh Phú (Giồng Riềng, Kiên Giang) Anh Y Êli vẽ tranh trên nền xơ mướp Chàng trai Êđê vẽ tranh trên nền xơ mướp Người trồng dứa thu lời hơn 120 triệu đồng/ha TẤC ĐẤT TẤC VÀNG TIÊU ĐIỂM Phát triển bền vững nghề nuôi cá nước lạnh Ngày 28 và 29/11, tại thành phố Lào Cai, Trung tâm Khuyến nông quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức diễn đàn “Phát triển nuôi cá nước lạnh hiệu quả và bền vững tại các tỉnh phía Bắc”. Theo Trung tâm Khuyến nông quốc gia, hiện nay, cá nước lạnh chủ yếu là cá tầm đã được nuôi tại 21 tỉnh khu vực miền núi phía Bắc và Tây Nguyên. Sản lượng cá nước lạnh tăng nhanh, năm 2023 đạt hơn 4.668 tấn. Trong đó, Lâm Đồng và Lào Cai đã trở thành vùng phát triển sản xuất cá nước lạnh nhanh và lớn nhất, nơi tập trung nhiều cơ sở nuôi có quy mô lớn. Về nguồn thức ăn cho cá, giai đoạn năm 2015, thức ăn sử dụng cho cá nước lạnh chủ yếu được nhập khẩu từ các nước châu Âu (khoảng 80%). Để hạ giá thành sản xuất, hạn chế phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu, các doanh nghiệp đầu tư xây dựng nhà máy, dây chuyền sản xuất thức ăn trong nước. Hiện tại, thức ăn sản xuất trong nước đã cung cấp được khoảng 95% cho nhu cầu trong nước. Đến nay đã có 16 doanh nghiệp sản xuất thức ăn cho cá tầm và 7 doanh nghiệp sản xuất thức ăn cho cá hồi. Thị trường tiêu thụ các sản phẩm cá hồi, cá tầm nuôi trong nước chủ yếu vẫn tập trung tại các thành phố lớn, các thành phố phát triển du lịch như: Hà Nội, Lào Cai, Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, thành phố Hồ Chí Minh… Nhằm phát huy hiệu quả hơn nữa các mô hình nuôi cá nước lạnh, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã nêu ra các giải pháp như: Hoạt động xây dựng mô hình, dự án khuyến nông; thông tin truyền thông; đào tạo huấn luyện về thay đổi cách tiếp cận và tư duy trong đào tạo, tập huấn để phù hợp với nhu cầu thực tiễn nuôi thủy sản nước lạnh tại các địa phương; tư vấn, dịch vụ, hợp tác công tư trong khuyến nông… T.P Giá thể trồng rau mầm Hỏi: Xin hỏi nên dùng loại giá thể nào để trồng rau mầm hiệu quả mà lại dễ tìm trong tự nhiên? Trả lời: Rau mầm được sản xuất từ các hạt giống rau thông thường như: hạt cải củ, cải ngọt, cải xanh, rau muống, đậu tương, đậu đen, lạc… trong đó phổ biến là hạt cải củ. Có nhiều loại giá thể trồng rau mầm như: đất sạch hữu cơ (được sản xuất từ xơ dừa) như đất sạch Eco N1, Super soil... Lưu ý: Giá thể không dùng trực tiếp từ xơ dừa mà phải qua quy trình xử lý. Vì sản xuất rau mầm chỉ trong thời gian ngắn (5-7 ngày), hơn nữa quy trình sản xuất rau mầm trong điều kiện môi trường sạch, không có mầm bệnh và vi sinh vật gây hại nên không cần bổ sung bất kỳ loại phân bón nào. Mầm rau phát triển nhờ nguồn dinh dưỡng từ hạt rau và nước tưới nên có thể sản xuất rau mầm với cát sạch hoặc hiện nay có thể sản xuất rau mầm không cần giá thể. Theo TTKN QUỐC GIA CHIA SẺ Theo anh Y Êli, vẽ tranh trên nền xơ mướp là sự tỉ mỉ và kiên nhẫn, bởi mặt nền có sự gồ ghề. Vẽ trên nền này, độ sắc nét không được như vẽ trên toan, giấy, sự điều chỉnh khó khăn. Mỗi bức tranh là sự đầu tư kỹ lưỡng và tâm huyết dành cho nghệ thuật. HỎI GÌ ĐÁP NẤY
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==