KHUYẾN NÔNG Nâng cao giá trị cây dừa Trà Vinh CỘNG HƯỞNG 15 Thứ Bảy n Ngày 30/11/2024 Mô hình nuôi cá rô phi thương phẩm ở Phú Yên Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Yên đang triển khai mô hình nuôi cá rô phi thương phẩm năm 2024 tại huyện Phú Hòa với quy mô khoảng 2.800m2, tổng kinh phí thực hiện khoảng 68,2 triệu đồng. Khi tham gia mô hình, người dân được hỗ trợ 50% chi phí con giống và 50% chi phí thức ăn trong năm 2024 với số tiền khoảng 34 triệu đồng. Người tham gia sẽ đối ứng phần còn lại gồm 50% chi phí con giống, 50% thức ăn năm 2024; 100% chi phí thức ăn năm 2025; thuốc, hóa chất, công lao động, tiền điện… Mô hình được triển khai sẽ hỗ trợ người dân nắm bắt quy trình kỹ thuật nuôi cá rô phi thương phẩm, từ đó chia sẻ và nhân rộng mô hình sản xuất này trên địa bàn, góp phần giúp nông dân phát triển kinh tế. SƠN CA Quảng Trị xây dựng sản phẩm cà phê chất lượng cao Trung tâm khuyến nông tỉnh Quảng Trị tổ chức tọa đàm khuyến nông với chủ đề: “Đẩy mạnh tái canh cây cà phê, xây dựng vùng trồng cà phê đặc sản chất lượng cao gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm”. Vốn là cây công nghiệp dài ngày chủ lực của tỉnh, 3.706,9 ha cà phê của Quảng Trị hầu hết là các diện tích cà phê đều được trồng từ các năm 1995. Hiện tại, nhiều diện tích cà phê bị già cỗi, thoái hóa, năng suất thấp. Tại buổi toạ đàm, nhiều ý kiến cho rằng, chú trọng phát triển cây cà phê đặc sản, cà phê chất lượng cao, nông lâm kết hợp, xây dựng thương hiệu liên kết bao tiêu sản phẩm được xem là giải pháp tối ưu cho hoạt động canh tác tại tỉnh. Theo bà Nguyễn Hồng Phương, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để tái canh cà phê hiệu quả, Sở đề nghị các đơn vị, địa phương cần có kế hoạch cụ thể về quy mô, địa điểm và lộ trình tái canh. Tiếp tục cập nhật, bổ sung, hoàn thiện các quy trình sản xuất cà phê bền vững. PHÙNG LINH Ông Nguyễn Quỳnh Thiện - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh cho biết, xác định cây dừa là cây trồng chủ lực, thời gian qua tỉnh đã tập trung chỉ đạo phát triển sản xuất nhằm hướng tới xuất khẩu. Tổng giá trị sản xuất của cây dừa năm 2024 ước đạt 1.700 tỷ đồng, tốc độ tăng giá trị sản xuất giai đoạn 2019-2024 gần 9%/ năm, góp phần phát triển sinh kế, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho gần 89.000 hộ dân trên địa bàn tỉnh. Nhiều cơ sở và doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đã thu mua, sơ chế, chế biến sản phẩm từ dừa, xây dựng phát triển chuỗi giá trị nhằm nâng cao giá trị gia tăng và thu nhập, giúp cho cây dừa phát triển khá ổn định. Để cây dừa phát triển bền vững thời gian tới, tỉnh sẽ triển khai lập và thực hiện Đề án phát triển ngành dừa tỉnh Trà Vinh đến năm 2030, định hướng đến năm 2050. Theo ông Trần Trường Giang - Giám đốc Sở NN&PTNT Trà Vinh, tính đến cuối năm 2024, toàn tỉnh có 27.520ha với hơn 7,2 triệu cây dừa (thứ 2 cả nước, sau Bến Tre). Diện tích dừa cho trái 23.600ha, năng suất bình quân hơn 17 tấn/ ha. Trong đó, có hơn 5.200 ha dừa hữu cơ của 6.090 hộ sản xuất được 8 công ty, hợp tác xã liên kết tiêu thụ đạt tiêu chuẩn EU, USDA. Về mặt sản phẩm, có 16 doanh nghiệp và một số cơ sở sản xuất nhỏ đã chế biến được thêm một số sản phẩm giá trị gia tăng từ dừa, hàng năm tiêu thụ khoảng 1015% sản lượng dừa của tỉnh. Năm 2024, đã có 43 sản phẩm sơ chế, chế biến từ dừa của 22 doanh nghiệp, cơ sở được công nhận sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 5 sao. Theo ông Giang, ngành hàng dừa của tỉnh đang đứng trước những cơ hội lớn khi có nhiều doanh nghiệp thu mua và muốn được mở rộng quy mô sản xuất, liên kết và tiêu thụ dừa theo hướng hữu cơ. Thị trường Trung Quốc đang có nhu cầu nhập dừa tươi rất lớn. Xu thế tiêu dùng trong và ngoài nước ngày càng tăng đối với các sản phẩm sạch từ thiên nhiên. Bên cạnh đó, các hiệp định thương mại tự do mà Việt Nam đã ký kết đang mở ra cơ hội tốt cho các doanh nghiệp dừa tiếp cận và mở rộng thị trường xuất khẩu các sản phẩm từ dừa. Tại hội thảo, các chuyên gia, nhà khoa học, doanh nghiệp ngành dừa đã chia sẻ về vai trò, vị trí của cây dừa trong phát triển nông nghiệp tỉnh Trà Vinh, đặt trong bối cảnh vùng ĐBSCL; tiềm năng lưu trữ các-bon của cây dừa hướng đến phát triển ngành dừa phát thải thấp; những thành tựu ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo tồn, chọn tạo, nhân giống dừa và dừa sáp tỉnh Trà Vinh; khả năng phối hợp của doanh nghiệp trong kế hoạch phát triển ngành dừa tỉnh Trà Vinh… Phát biểu tại hội thảo, Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Hẳn khẳng định, tỉnh Trà Vinh luôn quan tâm, tạo điều kiện để phát huy lợi thế về tiềm năng của cây dừa, xây dựng cơ chế, chính sách thu hút đầu tư và tăng cường đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất và chế biến các sản phẩm từ dừa. Tỉnh cũng mong muốn các chuyên gia, nhà khoa học, các doanh nghiệp, nhà đầu tư sẽ quan tâm, hỗ trợ Trà Vinh nói riêng và các tỉnh, thành trồng dừa nói chung về các vấn đề liên quan đến phát triển toàn diện cây dừa. CẢNH KỲ Tính đến cuối năm 2024, tỉnh Trà Vinh có 27.520ha với hơn 7,2 triệu cây dừa (thứ 2 cả nước, sau Bến Tre). Diện tích dừa cho trái 23.600ha, năng suất bình quân hơn 17 tấn/ha. Sở NN&PTNT Trà Vinh vừa tổ chức hội thảo khoa học “Phát triển toàn diện cây dừa tỉnh Trà Vinh”, với sự tham dự của lãnh đạo Hiệp hội Dừa Việt Nam, các chuyên gia, nhà khoa học đến từ các viện, trường, doanh nghiệp, nhà đầu tư trong và ngoài tỉnh… Dừa sáp, đặc sản Trà Vinh ẢNH: CẢNH KỲ CHIA SẺ Ngày 27/11, Trung tâm khuyến nông tỉnh Tây Ninh, Trạm khuyến nông huyện Tân Châu, Hội Nông dân huyện Tân Châu phối hợp Hội Nông dân xã Tân Hội tổ chức sơ kết dự án “Xây dựng mô hình nhân giống mì mới gắn với nhà máy tiêu thụ tại Tây Ninh” năm 2024. Báo cáo sơ kết dự án của Trung tâm khuyến nông Tây Ninh cho biết: Mục tiêu của dự án là nhân nhanh các giống mì mới chống chịu bệnh khảm lá như: HN1, HN3, HN5… để từng bước thay thế các giống mì đã bị nhiễm khảm lá. Tham gia dự án, bà con nông dân được cán bộ Trạm Khuyến nông Tân Châu hướng dẫn các ưu điểm và hạn chế của từng giống mì, từ đó có thể nhận biết và lựa chọn, bố trí giống mì đưa vào sản xuất cho phù hợp với từng loại đất và mùa vụ. Bên cạnh đó, trạm cũng đưa ra các quy trình canh tác; kỹ thuật sản xuất thâm canh và một số tiến bộ khoa học kỹ thuật về phòng trừ sâu bệnh hại trên cây mì. Năm 2024, Trung tâm Khuyến Nông tỉnh Tây Ninh thực hiện dự án “Xây dựng mô hình nhân giống mì mới gắn với nhà máy tiêu thụ tại Tây Ninh” và đã triển khai thực hiện trên địa bàn tỉnh với 8 hộ nông dân được chọn tham gia, với diện tích 30 ha. Trong đó huyện Tân Châu 20 ha, với 5 hộ tham gia và huyện Châu Thành 10 ha, với 3 hộ tham gia. Hiện tại dự án được triển khai gần 6 tháng, chưa đến ngày thu hoạch nên chưa đánh giá đầy đủ về năng suất, nhưng nhìn chung giống mì mới không bị khảm lá và đang phát triển bình thường. Đây là chương trình thiết thực, tạo điều kiện để người dân có cơ hội tiếp cận được nguồn giống mới, chất lượng để đầu tư vào sản xuất, thay thế dần các giống địa phương. CHÍ THÀNH Nhân giống mì mới gắn với nhà máy tiêu thụ Giống mì được thực hiện dự án nhân giống tại xã Tân Hội TẤC ĐẤT TẤC VÀNG Cải tạo đất phèn khi đã trồng nhãn Hỏi: Tôi đang trồng nhãn trên vùng đất sét và phèn. Xin hỏi có biện pháp nào cải tạo đất khi đã trồng cây? Trả lời: Hầu hết đất canh tác ở Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đều thiếu canxi, nhất là vùng đất sét và phèn là vùng đất chua độ pH đất rất thấp vì vậy cần bón vôi để nâng độ pH của đất lên (còn gọi là cải tạo đất). Cây ăn quả nói chung và cây nhãn nói riêng trước khi trồng cây phải cải tạo đất. Bón vôi: Vôi có 3 loại đó là (1) Bột đá vôi (CaCO 3 ): được làm ra bằng cách nghiền mịn đá vôi. Loại này tác dụng chậm, thường từ 2-6 tháng sau khi bón tùy theo độ mịn của bột đá; (2) Vôi nung” (CaO): được tạo ra bằng cách nung đá vôi trong lò nung như làm gạch ở nhiệt độ khoảng 900 - 1.000 độ C. Loại này tác dụng mạnh và nhanh nhất nhưng dễ gây bỏng khi gặp nước; (3) Vôi tôi (Ca(OH)2): được tạo ra bằng cách tưới lên vôi nung một lượng nước gần bằng trọng lượng của nó, lúc đó vôi tả ra thành bột, sinh nhiệt (khoảng 150 độ C) và bốc hơi sau đó để nguội rồi mới bón. Dạng vôi này tác dụng cũng khá nhanh. Cách bón: Vì bác đã trồng cây ăn quả rồi cho nên trước khi bón vôi cần dùng cuốc, cuốc đất xung quanh gốc cây sau đó rắc vôi bột đều rồi dùng cuốc đảo sau đó phải tưới một lượng nước ngọt dư thừa để rửa mặn ra khỏi liếp. Rồi mới bón Supe lân, phân chuồng hoai mục. T.P HỎI GÌ ĐÁP NẤY
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==