4 XÃ HỘI n Thứ Bảy n Ngày 24/8/2024 THÊM LỰA CHỌN CHO SẦU RIÊNG Đã trồng sầu riêng 16 năm nay, anh Phạm Thanh Nhã (xã Long Trung, huyện Cai Lậy, Tiền Giang) cho biết, việc Trung Quốc chấp thuận nhập khẩu chính ngạch sầu riêng đông lạnh từ Việt Nam là tín hiệu khả quan với nông dân trồng loại cây này. “Tới vụ thu hoạch, nông dân có thêm lựa chọn giữa bán trái tươi và chờ chín để trữ đông bán sau, để được lâu hơn. Khi có thêm lựa chọn thứ 2, nông dân cũng giảm áp lực thu hoạch, tránh được việc thu hoạch và bán sầu riêng non ảnh hưởng thương hiệu sản phẩm, hoặc bị ép giá lúc thu hoạch rộ. Nhờ đó, giá trị của sầu riêng cũng tăng lên so với chỉ bán tươi nguyên trái”, anh Nhã nói. Theo anh, trên diện tích 1 công đất (1.000m2), trồng lúa mỗi năm chỉ thu được 6 - 8 triệu đồng lợi nhuận, còn trồng sầu riêng sẽ thu khoảng 3 tấn trái, với giá bán 50.000 đồng/kg, nông dân thu lợi 60 triệu đồng/năm. Ông Huỳnh Văn Hoảnh, Giám đốc Hợp tác xã Tân Thới 1 (huyện Phong Điền, TP Cần Thơ), cho biết, hợp tác xã có 38ha trồng sầu riêng, trong đó 25ha đã được cấp mã số vùng trồng, nên rất phấn khởi khi biết sầu riêng đông lạnh được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. “Sầu riêng đông lạnh sẽ trữ được lâu hơn, doanh nghiệp xuất khẩu có thêm lựa chọn phương thức vận tải để xuất khẩu. Doanh nghiệp có thể dồn hàng đi đường biển bằng container lạnh, hoặc đi tàu hỏa, thay vì phải chở bằng ô tô như trái tươi để nhanh đưa sang biên giới, nhờ đó chi phí vận tải cũng giảm, giá bán cũng cạnh tranh hơn", ông Hoảnh nói. Cứ 4 container trái sầu riêng tươi khi tách bỏ vỏ lấy múi sẽ được 1 container đông lạnh. Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Cần Thơ - ông Trần Thái Nghiêm Sầu riêng đông lạnh được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc mở ra triển vọng tăng trưởng hơn nữa cho loại quả tỷ USD này. Tuy nhiên, đi kèm đó còn các thách thức về tình trạng phát triển nóng, ồ ạt chặt bỏ những cây trồng khác để chạy đua trồng sầu riêng, nguy cơ mất kiểm soát quy trình sản xuất. Sầu riêng có thêm cơ hội gia tăng giá trị ẢNH: CẢNH KỲ Năm 2023, Việt Nam xuất khẩu khoảng 500.000 tấn sầu riêng, đạt kim ngạch 2,3 tỷ USD, trong đó thị trường Trung Quốc chiếm 90%. Số liệu Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho thấy, trong 6 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đạt 1,32 tỷ USD (tăng 45% so với cùng kỳ năm ngoái), trong đó kim ngạch xuất sang Trung Quốc đạt 1,22 tỷ USD, tăng 46%). Cơ hội mới, thách thức cũ với Ông Nguyễn Đình Tùng, Giám đốc Công ty xuất khẩu nông sản Vina T&T cho biết, mấy hôm nay, cộng đồng DN rất phấn khởi trước thông tin sầu riêng đông lạnh được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Đây là bước tiến mới giúp ngành sầu riêng nước ta tiếp tục bùng nổ trong thời gian tới. Theo ông Tùng, xuất khẩu trái tươi như hiện nay, thời gian bảo quản ngắn nên chỉ bán được ở các thị trường không quá xa biên giới hai nước. Hiện tại, ở sâu trong nội địa Trung Quốc, người tiêu dùng có thu nhập cao vẫn chưa tiếp cận được nên sầu riêng đông lạnh sẽ có cơ hội thâm nhập sâu vào những khu vực này. “Vấn đề quan tâm hiện nay là năng lực cấp đông để bảo quản sầu riêng. Việt Nam sẽ cần đầu tư hệ thống cấp đông quy mô, hiện đại. Tuy nhiên, hiện nay chúng ta đã có nhiều DN đầu tư công nghệ cấp đông chuyên làm sầu riêng xuất khẩu đi các thị trường xa như Mỹ, EU... nên cũng không quá lo lắng”, ông Tùng nói. Vị này cho rằng, điều quan trọng nhất khi sầu riêng đông lạnh được xuất khẩu sang Trung Quốc là hóa giải “mối lo” vì áp lực mùa vụ thu hoạch vào cao điểm. Khi DN không kịp xuất khẩu hàng tươi, có thể đưa sang chế biến đông lạnh. Đặc biệt, nếu xuất khẩu sầu riêng tươi trên cùng một chuyến xe phải mất khối lượng rất lớn, nhưng khi chuyển sang xuất hàng đông lạnh, khối lượng và giá trị xuất khẩu sẽ tăng cao hơn nhiều. Ông Tùng tính toán, chỉ riêng việc xuất khẩu sầu riêng đông lạnh vào thị trường Trung Quốc, Vina T&T dự kiến tăng thêm 30% doanh thu mỗi năm, tương đương khoảng 25 triệu USD trong thời gian tới . Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit) cho rằng, với sầu riêng tươi, Việt Nam sẽ có lợi thế về nguồn nguyên liệu khi có sầu riêng thu hoạch quanh năm. Chuyển sang xuất sầu riêng đông lạnh, yếu tố lợi thế nhất của Việt Nam là chi phí logistics (vì vị trí gần Trung Quốc) gần như bị loại bỏ khi cạnh tranh trực tiếp với hàng Thái Lan, Malaysia. Theo ông Nguyên, từ trước đến nay sầu riêng đông lạnh chủ yếu được xuất khẩu sang Đại diện nhiều doanh nghiệp (DN) cho rằng, việc sầu riêng đông lạnh được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc sẽ giảm bớt rủi ro của tính mùa vụ. Đặc biệt, Nghị định thư về xuất khẩu sầu riêng vào Trung Quốc vừa được ký mở ra cơ hội giúp loại quả này thâm nhập sâu vào thị trường Trung Quốc, đưa kim ngạch sầu riêng có thể cán mốc 3 tỷ USD trong năm nay. Sầu riêng đông lạnh xuất khẩu có thể đạt 400-500 triệu USD trong năm nay NHIỀU NÔNG SẢN ĐƯỢC XUẤT CHÍNH NGẠCH “Trong tương lai Trung Quốc sẽ tăng nhập khẩu sầu riêng đông lạnh tách múi bởi vừa tiện lợi khi loại bỏ rác (vỏ) từ nguồn, vừa giảm chi phí vận chuyển. Sầu riêng đông lạnh có thể là mặt hàng chính mang lại giá trị cao”. Ông ĐẶNG PHÚC NGUYÊN, Tổng Thư ký Vinafruit Loại “quả tỷ USD” sẽ đến với nhiều người giàu
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==