14 n Thứ Tư n Ngày 4/2/2026 XÃ HỘI HOA ĐẸP, GIÁ “MỀM” Gần hai tuần qua, dọc các tuyến đường Sài thành như Thành Thái, Phạm Văn Đồng, Nguyễn Văn Linh…, không khí Tết đã hiện diện rõ nét qua hàng trăm điểm bán hoa, cây kiểng ven đường. Mai vàng, cúc mâm xôi, mào gà, kim ngân lượng, hồng môn… được bày kín vỉa hè, tạo nên những “chợ hoa mini” nhộn nhịp giữa lòng thành phố. Nhiều người đi đường đã dừng xe hỏi giá, lựa chọn vài chậu hoa mang về chưng Tết sớm. Theo ghi nhận, mặt bằng giá năm nay khá “dễ chịu”, nhiều loại hoa giữ mức giá tương đương hoặc thấp hơn năm ngoái từ 10-20%. Chị Ngọc Anh, chủ một cửa hàng hoa trên đường Thành Thái (phường Diên Hồng), cho biết, cửa hàng đã nhập hoa Tết từ đầu tháng Chạp đến nay, trong đó cúc mâm xôi chiếm số lượng lớn. “Năm nay tôi chủ động nhập sớm và giảm giá ngay từ đầu mùa để kích cầu. Khách mua sớm đông hơn năm trước, nhiều người tranh thủ chọn hoa đẹp, giá lại mềm”, chị Anh nói. Theo chị Ngọc Anh, cúc mâm xôi loại đẹp hiện được bán với giá dao động từ 90.000-120.000 đồng/ cặp, thấp hơn so với cùng kỳ năm ngoái. Các loại hoa chậu nhỏ như mào gà, kim ngân lượng… có giá từ 60.000-100.000 đồng/chậu, phù hợp với nhu cầu trang trí nhà ở, văn phòng. Tại khu vực bến Bình Đông (phường Bình Đông) nơi sẽ diễn ra chợ hoa “trên bến dưới thuyền” sắp tới, thời điểm này mới lác đác một số nhà vườn miền Tây đưa hoa lên TPHCM. Anh Lê Văn Tín, nông dân đến từ Vĩnh Long, cho biết, đã đưa khoảng 100 chậu hoa hồng, sao nhái lên thành phố để giao cho các mối quen và bán lẻ sớm. “Năm nào tôi cũng lên TPHCM bán hoa Tết. Năm nay đưa lên trước ít để thăm dò thị trường. Giá bán lẻ hiện khoảng 80.000 đồng/chậu. Qua ngày 23 tháng Chạp sẽ đưa thêm nhiều hoa hơn, hy vọng giá ổn định để bà con đỡ vất vả”, anh Tín chia sẻ. Ở chợ hoa Hồ Thị Kỷ (phường Vườn Lài), không khí Tết mang sắc thái rất riêng khi những cành đào Nhật Tân “mini”, đào rừng Tây Bắc, tuyết mai, mận Bắc bắt đầu xuất hiện. Do thời tiết TPHCM nắng nóng, nhiều cành đào đã bung nụ sớm, khoe sắc hồng giữa phố. Theo các tiểu thương, đào mini năm nay về lai rai, số lượng chưa nhiều nhưng giá khá “mềm”. Đào cành cao dà i từ 70-90 cm có giá 300.000600.000 đồng/cành; đào huyền dáng nằm ngang có giá 1-1,2 triệu đồng/cành. Giá các loại hoa chơi Tết khác như tuyết mai chỉ 80.000 đồng/bó, mận Tây Bắc khoảng 180.000 đồng/10 cành. Ông Trần Quốc Hưng, chủ cửa hàng hoa trên đường Hùng Vương, cho biết lượng đào chuyển vào TPHCM năm nay khá dồi dào nhưng sức mua giảm khoảng 20-30%. “Khách chuộng các loại nhỏ, giá dưới 600.000 đồng để tiết kiệm chi tiêu. Vì vậy, nhiều cửa hàng phải giữ giá thấp để dễ bán”, ông Hưng nói. CHUNG TAY “GIẢI CỨU” CÚC MÂM XÔI Trên các tuyến đường Lương Định Của, Trần Não, Nguyễn Hữu Thọ…, hàng nghìn chậu cúc mâm xôi được xếp thành dãy dài, sẵn sàng cho mùa cao điểm. Tuy nhiên, phía sau sắc vàng rực rỡ ấy là nỗi lo của nhiều nhà vườn miền Tây. Anh Nguyễn Văn Phát, một thương lái trên đường Trần Não, nói rằng, đã thu mua hơn 4.000 chậu cúc mâm xôi và dự kiến nhập thêm vài nghìn chậu trong những ngày tới. “Cúc vẫn là loại hoa bán chạy vì giá vừa phải, dễ chưng. Nhưng năm nay nhiều vườn bị nở sớm nên giá phải hạ thấp”, anh Phát nói. Tại khu vực đường Nguyễn Văn Linh (xã Bình Hưng), cúc mâm xôi nở sớm được bán với giá “giải cứu” chỉ 80.000-100.000 đồng/cặp, chủ yếu thu mua từ làng hoa Chợ Lách (Vĩnh Long). Theo các tiểu thương, tỷ lệ cúc nở sớm tại nhiều vùng trồng lớn như Vĩnh Long, Đồng Tháp lên tới 30-70%, khiến nhà vườn thiệt hại nặng. “Có lúc giá chỉ còn 80.000 đồng/cặp. Hoa đã nở bung nên chơi không được lâu, nhưng người dân vẫn mua ủng hộ nông dân”, một tiểu thương cho biết. Những ngày qua, nhiều tổ chức, cá nhân tại TPHCM đứng ra kết nối tiêu thụ cúc mâm xôi nở sớm. Chị Phạm Thị Thảo, Giám đốc HTX Ong mật Thảo Trinh (xã Minh Thạnh), cho biết, đã đứng ra gom cúc mâm xôi nở sớm của nhà vườn Chợ Lách (Vĩnh Long) chở về TPHCM bán hỗ trợ. Cúc mâm xôi nở sớm bán lẻ đến tay người tiêu dùng có giá chỉ 80.000 đồng/cặp đối với hoa đã nở, 130.000 đồng/cặp với những chậu còn nụ. Theo chị Thảo, khi thông tin được chia sẻ, nhiều người dân TPHCM đã rủ nhau đến mua hoa “giải cứu”. Chỉ trong thời gian ngắn, hơn 2.000 chậu cúc mâm xôi đã được tiêu thụ hết. “Biết hoa nở sớm, chơi không được lâu nhưng nhiều người vẫn mua để ủng hộ nông dân”, chị Thảo nó i. Chị Thanh Hà (ngụ phường Thủ Đức) cho biết, gia đình thường mua hoa Tết sớm để vừa có nhiều lựa chọn, vừa chia sẻ khó khăn với người trồng hoa. “Người nông dân trông chờ vào vụ Tết, nên mình mua sớm coi như góp một phần nhỏ ủng hộ”, chị Hà nói. UYÊN PHƯƠNG Dù mới vào đầu mùa hoa Tết nhưng thị trường hoa, cây kiểng Tết tại TPHCM đã sôi động từ rất sớm. Giá nhiều loại hoa phổ biến thấp hơn mọi năm, thậm chí có mặt hàng phải bán “giải cứu” do nở sớm. Đào mini Nhật Tân, hoa mận Tây Bắc... giá “mềm” đang đượ c bày bán nhiều tại chợ hoa ở TPHCM Hoa Tết xuống phố, giá “mềm” hiếm thấy Diệ n tích, sả n lượ ng hoa, cây cả nh giả m nhẹ Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường TPHCM, diện tích và sản lượng hoa, cây kiểng Tết do người dân thành phố trực tiếp sản xuất năm nay không tăng, thậm chí giảm nhẹ do chi phí đầu vào, nhân công tăng cao, quỹ đất thu hẹp. Bên cạnh đó, thời tiết bất thường khiến nhiều loại hoa nở sớm, làm giảm giá trị thương phẩm. Ngành nông nghiệp khuyến cáo nhà vườn theo dõi sát diễn biến thời tiết, áp dụng các biện pháp kỹ thuật để điều tiết thời điểm ra hoa, đồng thời tăng cường kết nối tiêu thụ nhằm giảm rủi ro cho người trồng hoa trong những mùa Tết tới. Sông Sêrêpôk nổi tiếng với dòng chảy ngược, nơi có loài cá lăng đuôi đỏ - “thủy quái” quý hiếm của vùng đất Tây Nguyên. Tuy nhiên, do môi trường thay đổi và bị đánh bắt quá mức, loài cá này đang dần cạn kiệt. Để bảo tồn và phát triển kinh tế, từ năm 2005, người dân xã Hòa Phú, Đắk Lắk đã chủ động thuần hóa, đưa cá lăng từ dòng thác dữ về nuôi tại các ao hồ nước tĩnh. Đây là hướng đi vừa giúp gìn giữ nguồn gen quý, vừa tạo ra sinh kế bền vững cho vùng đất này. Ông Nguyễn Thế Hậu, Chủ tịch UBND xã Hòa Phú, đánh giá, mô hình nuôi cá lăng thời gian qua không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực mà còn mở ra hướng đi phù hợp cho phát triển thủy sản tại địa phương. Thực tế cho thấy cá lăng thích nghi tốt với điều kiện nguồn nước ở xã Hòa Phú, tỷ lệ sống cao, ít rủi ro dịch bệnh, giá bán ổn định nên người dân khá yên tâm đầu tư. Theo ông Hậu, hiện toàn xã có khoảng 20 hộ tham gia nuôi cá lăng, với sản lượng ước đạt khoảng 20 tấn mỗi năm. Nhờ giá cá lăng luôn ở mức cao và ổn định, các hộ nuôi đều có nguồn thu nhập khá, góp phần cải thiện đời sống người dân. Mô hình này không chỉ nâng cao đời sống người dân mà còn thúc đẩy kinh tế địa phương với những bước tiến mới. Điển hình, sản phẩm cá lăng của Công ty Mỹ Lan Tây Nguyên đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao (năm 2024). Để nâng tầm giá trị, xã đang phát triển chuỗi liên kết sản xuất gắn liền với du lịch trải nghiệm tại HTX Hòa Phú Xanh, đồng thời hỗ trợ con giống cho các hộ dân tham gia để tạo ra sản phẩm chất lượng và thu hút du khách. Gia đình ông Lê Văn Cương (sinh năm 1968, xã Hòa Phú, tỉnh Đắk Lắk) cũng đầu tư vốn để đào ao hồ, mua giống cá lăng đuôi đỏ của người dân đánh bắt trên sông Sêrêpôk về nuôi trên diện tích 4 sào mặt nước. Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, mỗi năm gia đình ông Cương thu hoạch khoảng 1 tấn cá lăng, cung cấp cho thương lái và các nhà hàng trong khu vực. Sau khi trừ chi phí thức ăn và con giống, lợi nhuận đạt khoảng 200 triệu đồng/năm, đủ để gia đình ổn định cuộc sống. HỒ NAM Thuầ n hó a “thủy quái” sông Sêrêpôk Từ khát vọng bảo tồn sản vật quý của dòng Sêrêpôk, một số nhà nông tại Đắk Lắk đã thuần hóa thành công loài cá lăng đuôi đỏ khó tính. Với sự nhạy bén trong cách làm kinh tế, họ đã biến loà i cá này thành mặt hàng OCOP 3 sao giá trị cao. Những con cá lăng có nguồn gốc tự nhiên đã được người dân thuần hóa nuôi tại ao nhà Ông Hoàng Quốc Bài (sinh năm 1964, xã Hòa Phú, tỉnh Đắk Lắk) tiên phong thuần hóa cá lăng đuôi đỏ trong ao nước tĩnh từ năm 2005. Ông Bài cho biết, nhiều năm qua, gia đình mua cá giống từ những người đi câu với giá từ 10.000 -15.000 đồng mỗi con, rồi mang về thả vào ao để nuôi. Sau khoảng một năm, ông thở phào nhẹ nhõm khi nhận thấy loài cá quý này phát triển thuận lợi. Những con cá lăng nhỏ bé ban đầu đã tăng cân 1-2kg/ con. Mỗi năm gia đình ông Bài thu hoạch khoảng 1 tấn cá lăng.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjM5MTU3OQ==