Dừng cách ly xã hội, hàng quán Hà Nội 'không vội' mở cửa trở lại

Dù thuộc nhóm hàng kinh doanh được mở cửa trở lại nhưng nhiều địa điểm trên phố Xã Đàn (Hà Nội) vẫn cửa đóng then cài. Người dân sống quanh đây cho biết, nhiều quán đóng hẳn từ 1/4, đến tối qua hay sáng nay vẫn chưa thấy dấu hiệu dọn hàng

Một loạt cửa hàng bên dưới các khu tập thể (Hồ Đắc Di, Hà Nội) cũng đóng cửa im lìm. Cơm văn phòng, quán ăn sáng hay các cửa hàng thời trang tại đây đều chưa hoạt động trở lại

Sau 3 tuần đóng cửa, tới hôm nay 23/4, quán phở của chị Ngân (Nam Đồng, Hà Nội) mới mở cửa đón khách. Chị Ngân cho biết, từ tối qua khi chắc chắn có thông tin Hà Nội dừng cách ly, hàng quán được mở cửa trở lại, quán chị ngay lập tức chuẩn bị nguyên liệu cho buổi bán hôm nay

“Bán như hôm nay thì hơn cả Tết, từ sáng đến giờ cửa hàng đã luộc khoảng 20 con gà và tiếp tục làm thêm để bán đến tối. Sáng nay mình dậy từ 5 giờ sáng để chuẩn bị hàng, kê lại bàn và cất đi nhiều ghế. Có lúc đông quá, cửa hàng buộc phải mời khách mua mang về hoặc quay lại sau để đảm bảo phòng dịch”, chị Ngân cho hay

Lau dọn bàn ghế chuẩn bị cho buổi bán hàng trưa nay, anh Kiên, chủ quán lẩu gà (Đặng Văn Ngữ, Hà Nội) cho biết, quán vẫn bán online trong thời gian nghỉ dịch nên việc mở cửa hôm nay không quá đột ngột, nguyên liệu và nhân lực đều đã sẵn sàng. Anh Kiên chia sẻ: “Mình chỉ nhận một lượng khách cố định, bàn ghế kê đảm bảo giãn cách, khách hàng trước khi vào quán phải rửa tay sát khuẩn”

Một số quán ăn bắt đầu mở cửa dọn dẹp nhưng chưa đón khách. Chủ của các quán ăn này cho biết, nghỉ dịch dài nên nhân viên phần lớn đã về quê, hôm nay chưa lên kịp nên không có người làm, nguyên liệu cũng chưa chuẩn bị kịp nên phải rời lịch bán lại sang vài ngày. Cũng có chủ quán cho biết, hôm nay chưa đẹp ngày nên không mở hàng

Chuẩn bị hàng cho buổi bán trở lại đầu tiên, dự kiến là thứ bảy (25/4), chị Tươi nhân viên quán phở (Trung Tự, Hà Nội) cho biết: “Quán hôm nay chưa chuẩn bị xong, còn nhiều đồ phải làm nên vẫn đóng cửa. Chiều nay thì bắt đầu kê dọn lại bàn ghế”