Đoàn kiểm tra liên ngành Vệ sinh ATTP tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Đội quản lý thị trường số 3 vừa tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh An Phát, có địa chỉ tại xã Hữu Khánh, huyện Lộc Bình, Lạng Sơn.
Tại thời điểm kiểm tra, trong kho lạnh của cơ sở này chứa 7 tấn lòng non và 4,4 tấn thịt đầu heo đã qua sơ chế bằng hóa chất. Trong đó, phần nhiều sản phẩm trên đã bốc mùi hôi thối.
Ngoài ra, lực lượng chức năng cũng phát hiện 500 lít cồn thực phẩm không có nhãn mác, hóa đơn, chứng từ.
Cơ sở này do ông Hoàng Văn Đặng làm chủ, chuyên chế biến, bảo quản thịt và sản phẩm từ thịt. Số hàng lòng, thịt lợn ôi thiu kể trên được tập kết thời gian qua, chuẩn bị mang ra thị trường tiêu thụ.
Sau khi tiến hành lập biên bản, xử phạt hành chính; lực lượng chức năng tiến hành xử lý, tiêu hủy hơn 11 tấn lòng, thịt lợn kể trên.
