Tag "diêm dân"

TP - Từ tình yêu với làng nghề muối truyền thống, Trần Thị Hồng Thắm đã nghiên cứu, tìm ra “tinh hoa của biển”, nâng tầm giá trị hạt muối, giúp tăng thu nhập cho bà con diêm dân.

TPO - Nghề muối "làm một ngày, ăn cả năm không hết" nên dù vất vả, cực nhọc, nhưng những diêm dân vẫn cần mẫn ra đồng để tạo ra hạt muối tinh khiết.

TPO - Để làm ra được những hạt muối trắng ngần, người dân ở làng muối Quỳnh An (Quỳnh Lưu, Nghệ An) phải tranh thủ những thời điểm nắng nóng nhất để ra đồng làm muối.

TPO - Xuất phát từ những giọt nước thải ra trong quy trình làm muối bằng công nghệ thủ công của bà con diêm dân, vợ chồng anh Vinh đã tạo ra sản phẩm muối giảm mặn độc đáo và đạt giải nhiều cuộc thi trong và ngoài tỉnh.

TP - Thời gian gần đây, những cơn mưa trái mùa liên tiếp xuất hiện gây thiệt hại và ảnh hưởng lớn đến quá trình sản xuất muối, khiến cho diêm dân đứng ngồi không yên trước nguy cơ thua lỗ.

TPO - Ngày 17/9, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an Nghệ An đã khởi tố bị can, ra lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú 3 cán bộ hợp tác xã (HTX) Kim Liên về tội "Lợi dùng chức vụ quyền hạn trong thi hành công vụ".

TPO - Nghề làm muối là nghề truyền thống lâu đời của người dân một số huyện của tỉnh Bình Định. Tuy nhiên, trước thực trạng giá muối xuống thấp, thu không đủ chi, nhiều người bỏ nghề muối tìm việc khác mưu sinh, đã khiến nhiều diện tích sản xuất muối bị bỏ hoang.

TPO - Được hỗ trợ gần 3 tỷ đồng để sắm dụng cụ làm muối cho diêm dân, song Hợp tác xã diêm nghiệp Kim Liên (HTX Kim Liên) đã tự ý rút hơn nửa tỷ đồng để chi tiêu vào những mục đích khác.

TP - Nghề làm muối vốn đã vất vả, nghề bán muối rong lại càng nhọc nhằn hơn. Dẫu cực nhọc, gian truân nhưng bao đời nay diêm dân vẫn rong ruổi trên nẻo đường mưu sinh với tiếng rao ám ảnh…

TP - Trên những ô ruộng trắng xóa, hầm hập hơi nóng ban trưa, diêm dân miệt mài cào, xúc, loại bỏ tạp chất trước khi muối đóng thành viên. Hạt muối trên ruộng tỏa đi khắp nơi theo guồng chân cánh chị em, có người cả tuổi thanh xuân vắt ngang gánh muối rong. 

TPO - Đất trời xứ Nghệ đang ở giữa những đợt nắng nóng gay gắt. Với nhiều người thì nắng nóng quả là khắc nghiệt, nhưng với bà con diêm dân thì đó thực sự là những ngày vui. Niềm vui bay lên từ những nhọc nhằn trĩu nặng. Bất chấp cái nắng, hàng trăm diêm dân vẫn “phơi” mình trên những ô ruộng trắng xóa.

TPO - Giữa cái nắng trưa gay gắt, dù đã ở cái tuổi gần đất xa trời nhưng nhiều diêm dân ở Hà Tĩnh vẫn cần mẫn mưu sinh. Để có được những hạt muối trắng ngần diêm dân phải dầm mình cả ngày trong cái nắng 40 độ.  

TP - Ngày 4/6, Sở NN&PTNT Bạc Liêu cho biết, bà con diêm dân sản xuất được 1.000 ha nhưng chỉ thu hoạch được 30%. Mùa muối năm nay, bà con diêm dân thất thu do lượng mưa trái mùa liên tục, sản lượng muối giảm. Giá muối hiện nay tăng cao, ở mức 650đ- 900đ/kg. 

TP - Những cơn mưa trái mùa vừa đánh tan muối đang kết hạt lẫn muối tồn đọng trên bờ ruộng Bạc Liêu. Và điệp khúc “mất mùa trúng giá” đến với hàng ngàn hộ diêm dân Bạc Liêu.

TP - Ngày 25/12, trực tiếp đến các ao nuôi tôm, ruộng muối, nhà yến của người dân huyện Cần Giờ khảo sát tình hình sản xuất, Bí thư Thành uỷ TPHCM Đinh La Thăng đề nghị các sở ban ngành chức năng và địa phương xây dựng đề án hỗ trợ bà con diêm dân chuyển đổi nghề làm muối sang nuôi yến, hình thành các vùng sản xuất tập trung để thoát nghèo.

TP - Mùa thu hoạch muối năm nay đã dứt từ vài tháng trước nhưng bên bờ ruộng muối Bạc Liêu vẫn còn những tu muối (đống muối) ngồn ngộn vì không tiêu thụ được. Những diêm dân đang từng ngày trông ngóng cuộc giải cứu muối nhưng vô vọng.

TP - Xã Kỳ Hà cách hàng rào Formosa chỉ 8 km đường chim bay. Tại đây có đồng muối rộng 72 ha, thuộc diện lớn nhất của ngành muối Hà Tĩnh. Trời miền Trung đang nắng như đổ lửa - dấu hiệu cho một vụ muối bội thu. Nhưng đồng muối Kỳ Hà quạnh hiu bóng diêm dân.

TP - Bỏ cái nghề đã nuôi sống bao đời của cha ông để lại cũng xót xa lắm, nhưng không bỏ không được chú à! Biển nhiễm độc, muối không ai mua, đeo bám nó chỉ có nước chết đói. Diêm dân chúng tôi bây giờ chạy tán loạn, người vào Nam, kẻ lên rừng vác bạch đàn thuê cả rồi” - bà Nguyễn Thị Diến, chủ vựa muối lớn nhất thôn Phúc Lộc, xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) xót xa nói.

TP - Muối mất giá, bán cả tạ muối vẫn chưa đổi được một tô phở, gánh nợ ngân hàng của diêm dân Cần Giờ (TPHCM) chưa biết khi nào trả hết.

Là làng nghề duy nhất còn sót lại tại tỉnh Quảng Bình, nghề làm muối tại xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch đã giúp người dân nơi đây thoát nghèo đi lên, có nhiều gia đình giàu lên nhờ làm muối. Thế nhưng, thời gian gần đây, mặc dù sản lượng muối đạt nhưng nỗi lo tiêu thụ muối của diêm dân ngày càng tăng, nguyên nhân là do bị các thương lái ép giá.

TP - Với mức thu nhập quá  thấp, cuộc sống chật vật, nhiều người đành bỏ ruộng đi làm thuê làm mướn. Nhiều ruộng lúa, đồng muối bị bỏ hoang.

Chưa bao giờ muối Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) liên tục rớt giá thê thảm như năm nay, hiện còn 200 đồng một kg. 

Nhiều diêm dân huyện Đông Hải (tỉnh Bạc Liêu) cho biết, mùa muối năm nay có trúng nhưng giá lại thấp. Họ bán 10 ký muối nhưng chưa mua được một tô phở ăn sáng.

TP - Cả nước hiện có đến 20 tỉnh, thành phố ven biển sản xuất muối. Lực lượng tham gia sản xuất muối ngoài các doanh nghiệp còn có 31.360 hộ. Tuy nhiên, trên cánh đồng muối, vẫn thiếu vắng yếu tố công nghiệp, thừa yếu tố thủ công.

TP - Gắn bó với nghề muối lâu đời, thế nhưng nhiều người dân làm muối ở Thanh Hóa đã phải bỏ nghề vì làm muối cho thu nhập quá rẻ mạt.

TP - Bộ NN&PTNT vừa cho biết, sản lượng muối cả nước 6 tháng đầu năm ước đạt trên 540.000 tấn, bằng 60% so cùng kỳ năm ngoái, trong đó muối thủ công đạt 424.000 tấn, còn lại là muối công nghiệp. Đến nay, sản lượng muối tồn kho trong dân và doanh nghiệp khoảng 250.000 tấn.

TP - Nhiều diêm dân Bình Thuận đang bơm nước biển pha loãng nước ngọt vào ruộng muối để nuôi artemia - một loài giáp xác giàu dinh dưỡng được dừng rộng rãi trong chăn nuôi thủy sản. Nhờ đó, không ít diêm dân đã đổi đời.

TP - Diện tích đồng muối Bạc Liêu đang giảm, vì giá muối giảm, thời tiết thất thường ngay đầu vụ. Diêm dân Bạc Liêu chật vật ngay đầu vụ muối mới.

TP - Hiện nay, Bến Tre có tổng diện tích sản xuất muối là 1.652 ha tập trung chủ yếu ở hai huyện Bình Đại và Ba Tri. Vụ muối 2010 thu hoạch được 80.940 tấn, năng suất đạt khoảng 49 tấn/ha.