Đến với Vang bóng một thời tập 5 phát sóng tối 27/11, khán giả được gặp gỡ một "tượng đài" của dòng nhạc Bolero, và không ai khác người đó chính là danh ca Phương Dung.
Danh ca Phương Dung là một trong những giọng ca nổi tiếng của Sài Gòn thập niên 60. Tiếng hát Phương Dung đi vào lòng người mến mộ với các ca khúc bất hủ như: Nỗi buồn gác trọ, Khúc hát ân tình, Sương lạnh chiều đông…
Làm quen với âm nhạc từ khi còn bé, đến năm 11, 12 tuổi Phương Dung đã tham tham gia cuộc thi tuyển chọn ca sĩ và lọt vào chung kết. Lần đó Lê Văn Thiện (chính là nhạc sĩ Thanh Sơn) đạt giải nhất còn nữ danh ca được hạng tư.
Đến năm 16, 17 tuổi, nữ nghệ sĩ nhận bài Nỗi buồn gác trọ của nhạc sĩ Mạnh Phát, bà đặt cả tâm tư và tự tưởng tượng mình là một cô gái trên gác trọ đang đi tìm giấc mơ ca hát của đời mình. Bài hát sau đó đã trở nên nổi tiếng nhờ bài báo của thi sĩ Kiên Giang – Hà Huy Hà, người đã tặng cho Phương Dung cái tên "Nhạn trắng Gò Công".
Nhớ lại lần đầu gặp người chồng quá cố năm 19 tuổi, Phương Dung cho biết lúc đó bà qua qua Thái Lan diễn thì tình cờ gặp ông Võ Doãn Ngọc. "Lúc đó ổng nói tiếng Việt không rành lắm, nhưng khi gặp thì hai người như bị 'sét đánh'… Lúc đó tự dưng tôi bị 'đứng hình'…". Lúc đầu mẹ của Phương Dung ngăn cấm hai người, tuy nhiên cả hai đã cùng nhau vượt qua và đi đến đám cưới, ở với nhau hơn 50 năm và có tất cả 8 người con.
Phương Dung bồi hồi xúc động khi nhắc về hai nhạc sĩ mà mình mang ơn, đó là nhạc sĩ Mạnh Phát (đồng tác giả bài Nỗi buồn gác trọ) và nhạc sĩ Huỳnh Anh (tác giả bài Kiếp cầm ca).
Phần tiếp theo của chương trình là sự góp mặt của ca sĩ Tố My – người được Đại Nghĩa giới thiệu là "Thế hệ kế thừa của dòng nhạc Bolero". Là một ca sĩ trẻ, Tố My cho biết cô cảm thấy rất áp lực khi thể hiện những tuyệt phẩm Bolero vì đó đều là những ca khúc "đóng đinh" tên tuổi của những cô chú anh chị thế hệ trước.
Chương trình khép lại bằng ca khúc Hai lối mộng của nhạc sĩ Trúc Phương qua phần thể hiện của danh ca Phương Dung cùng Tố My khiến khán giả hâm mộ dòng nhạc này vô cùng xúc động.