 |
Bánh mì từ lâu đã không chỉ được coi là một món ăn đường phố mà còn là một niềm tự hào dân tộc. Không khó để bắt một vài sạp bánh mì di động lúc nào cũng đắt hàng trên khắp các con phố từ Nam ra Bắc. Không những thế, món bánh mì tưởng chừng vô cùng đơn giản ấy lại được bạn bè quốc tế đón nhận nồng nhiệt mỗi khi đến thăm đất nước Việt Nam hay cái tên “BANH MI VIET NAM” cũng tự hào xuất hiện trên bản đồ ẩm thực thế giới như một biểu tượng ẩm thực của người Việt. Với sự đa dạng, dễ dàng biến tấu mà mỗi vùng miền lại có những cách sáng tạo khác nhau để làm món bánh mì hợp khẩu vị với người dân từng vùng.
 |
Dù đa dạng đến thế nhưng mọi người mới chỉ chú ý đến món bánh mì mặn với phần nhân làm từ thịt mà quên mất món bánh mì chay cũng thơm ngon không kém. Nguyên do cũng có lẽ xuất phát từ việc bánh mì chay không được nhiều cửa hàng chế biến và bày bán, phần nhân bánh mì chay cũng đơn điệu, ít sự lựa chọn. Nhưng với 10 kinh nghiệm nghiên cứu và kinh doanh lĩnh vực ẩm thực chay, doanh nhân Zen Phan đã nhận ra tiềm năng và sự độc đáo của món ăn dân tộc này mà cho ra đời hệ thống chay take away Bếp Chay Nhà Zen. Tập trung vào sự đơn giản, nhanh gọn, Bếp Chay Nhà Zen cung cấp các món chay đến những người bận rộn, không có nhiều thời gian để chờ đợi và thưởng thức tại nhà hàng.
 |
Những ai đã từng ghé cửa hàng Bếp chay nhà Zen đều cảm nhận được mới lạ của không gian hiện đại, sạch sẽ. Nhưng sự khác biệt khiến người ta tò mò lại nằm ở phần thực đơn của cửa hàng. Cùng với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, CEO Zen Phan đã sáng tạo ra món bánh mì chay với 8 loại hương vị đa dạng để thực khách mỗi ngày đều có thể thưởng thức một loại bánh mì thơm ngon khác nhau, có thể kể đến như: bánh mì nấm rim, bánh mì chả lụa, bánh mì bì, bánh mì xíu mại, bánh mì sườn chay,...
 |
Tuy hương vị khác nhau nhưng bánh mì tại Bếp chay nhà Zen đều có phần nhân làm từ nguyên liệu có nguồn gốc thực vật như pate làm từ nấm và hạt ngũ cốc cùng rau củ, đây đều là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Mỗi phần nguyên liệu đều được cân đo, đong đếm một cách kỹ lưỡng để mang lại sự kết hợp hài hoà, tinh tế cho món ăn. Không những thế với mỗi chiếc bánh mì đến tay khách hàng đều được nhân viên chuẩn bị cẩn thận trong từng công đoạn, đặc biệt phần vỏ bánh mì luôn được hâm nóng để thực khách được thưởng thức một ổ bánh mì giòn tan bên ngoài và đậm vị bên trong.
Mỗi thực khách khi đến với Bếp Chay Nhà Zen đều có thể tin tưởng vào chất lượng của món ăn cùng thái độ phục vụ của nhân viên. Với phương châm là đặt sức khoẻ lên hàng đầu, mỗi nguyên liệu được sử dụng trong các món ăn đều được lựa chọn từ những nhà cung cấp uy tín và trại nấm riêng để cung cấp cho Bếp Chay Nhà Zen và nhà hàng Zenhosu, cũng như được đội ngũ nhân viên tại Bếp Chay Nhà Zen kiểm tra và theo dõi trong suốt quá trình chế biến và bảo quản.
 |
Nhờ vào sự tận tâm và nhiệt huyết mà nữ doanh nhân trẻ Zen Phan đã và đang ngày một hoàn thành sứ mệnh lan toả hệ giá trị ăn chay đến cộng đồng. Bằng chứng là dù mới thành lập không lâu, nhưng Bếp Chay Nhà Zen đã được nhiều người chọn là địa điểm yêu thích để thưởng thức đồ ăn chay. Không chỉ vậy mà mỗi ngày Bếp Chay Nhà Zen đều tiếp đón một lượng khách hàng cực kỳ lớn khiến không ít khách hàng đã phải tay không đi về. Chính vì thế để chắc chắn được thưởng thức một ổ bánh mì nóng giòn hay bất kỳ món chay nào khác tại cửa hàng thì cách tốt nhất là gọi ngay đến hotline hoặc nhắn tin qua fanpage để đặt hàng trước.
Tọa lạc ngay giữa lòng Sài Gòn tấp nập, Bếp Chay Nhà Zen hứa hẹn là một địa điểm đáng để ghé thăm với những ai yêu thích bánh mì và mong muốn được trải nghiệm nhiều loại bánh mì chay đa dạng và chất lượng hơn.
Thông tin Bếp chay nhà Zen
Địa chỉ: 162E Trường Chinh, Phường 12, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 0931806068
Địa chỉ Nhà Hàng Chay Zenhouse
60/2 Vân Côi, Phường 7, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 0867 606365
Fanpage: https://www.facebook.com/bepchaynhazen
