Bún Chả Tô là chuỗi nhà hàng cung cấp các món ăn đặc trưng Hà Nội đầu tiên tại Sài Gòn, hầu hết các nguyên liệu chế biến đều được mang từ ngoài Bắc vào.
Ngoài dấm bỗng, các nguyên liệu khác như nấm được mua từ Bắc Cạn, nếp và bánh đa mang từ Mộc Châu, hành tỏi và mắm tôm thì chở xe từ Hà Nội vào. Hiện Bún Chả Tô đang phục vụ đến 13 món ngon Hà Nội. Ngoài món Bún chả và Bún riêu nổi tiếng, chuỗi nhà hàng này còn phục vụ các món xôi Hà Nội nổi tiếng là Xôi chả quế và Xôi xéo. Món bún chả Hà Nội đã được tạp chí “National Geographic” đưa vào danh sách "10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới".
 |
Bún Chả Tô trước đó đã có 3 nhà hàng nằm tại Vincom Center Đồng Khởi, Vincom Center Thủ Đức và Tòa nhà Bitexco Financial. Công ty Cổ phần Nhịp cầu Kinh doanh Sao Sài Gòn, đơn vị sở hữu thương hiệu Bún Chả Tô, cũng đang ấp ủ kế hoạch mở rộng chuỗi nhà hàng của mình sang Thái Lan.
Các cửa hàng của Bún Chả Tô phục vụ từ 9h sáng đến 10h tối. Thông tin liên hệ: 1900.636069.
 |
