Bà Hồng còn bị phạt 2,5 triệu đồng do không có giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh.
Trước đó, khi tiến hành kiểm tra đột xuất kho hàng của gia đình bà Đỗ Thị Thu Hồng, đoàn kiểm tra liên ngành gồm Công an TP.Đà Lạt, Phòng Kinh tế TP Đà Lạt và Công an phường 10 phát hiện 3 tủ lạnh và một kho lạnh (dài 3m, rộng 2m, cao 2,5m) chứa đầy thịt heo, trong đó nhiều bịch thịt ở đáy kho lạnh bị ôi thiu, bốc mùi hôi thối nồng nặc.
Lực lượng chức năng kiểm đếm số thịt lợn không rõ nguồn gốc. Tại thời điểm kiểm tra, bà Hồng không xuất trình được các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ cũng như kiểm định chất lượng của cơ quan chức năng.
Các cơ quan chức năng đã tịch thu toàn bộ 8 tấn thịt heo nói trên, mang đi tiêu hủy; đồng thời tạm đình chỉ hoạt động quầy kinh doanh thịt heo của bà Hồng tại Chợ Mới Đà Lạt để xác minh nguồn gốc thịt heo bà nhập về có bị nhiễm bệnh hay không.
Vận chuyển toàn bộ số thịt ôi thiu ra bãi rác tiêu hủy. 
