Các nhà khoa học thuộc Đại học Y khoa Arkansas, Little Rock (Mỹ) cho biết, trong trà có chứa nhiều tinh thể oxalate, một chất có thể tạo ra những tinh thể muối và chất khoáng trong nước tiểu.
Nếu oxalate tồn tại trong cơ thể ở mức độ nhỏ thì không gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Nhưng ngược lại, quá nhiều oxalate có thể tạo thành những hạt lớn trong thận gây đau buốt và khó tiểu, thậm chí có thể gây ra suy thận, sỏi thận.
Sau đây là cách uống trà đá tốt cho sức khỏe và những đối tượng nên hạn chế uống trà đá.
1. Cách uống trà đá tốt cho sức khỏe
Theo các nhà khoa học, 100 ml trà đá có chứa khoảng 50-100mg chất oxalate. Trong khi đó, lượng oxalate nạp vào cơ thể mỗi ngày nên dưới mức 500mg. Vì thế, người bình thường chỉ nên uống 1-2 cốc trà mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.
Nếu đã ăn những thực phẩm có nồng độ oxalate cao thì không nên uống trà đá ngay sau đó. Bạn có thể thay thế trà đá bằng trà nóng, vì lượng oxalate có trong trà nóng ít hơn sẽ đảm bảo cho sức khỏe của bạn hơn.
2. Những đối tượng không nên uống trà đá
Những bệnh nhân đang mắc bệnh sỏi thận, suy thận không nên sử dụng trà đá cũng như các sản phẩm có chứa nhiều oxalate để tránh bệnh trở nên nặng hơn.
Ngoài ra, trẻ em dưới 3 tuổi không nên uống trà vì chất axit tannic có trong trà đi vào dạ dày sẽ phản ứng với chất sắt có trong thức ăn tạo ra những chất bất lợi và khiến cơ thể trẻ bị thiếu hụt chất sắt, thậm chí có thể dẫn đến chứng thiếu máu.
Những người đang có vấn đề về đường tiêu hóa cũng nên hạn chế uống trà đá, vì trà đá sẽ khiến cho quá trình tiêu hóa trở nên khó khăn hơn nhiều.
