Dưới đây là những hướng dẫn của các chuyên gia y tế hàng đầu nước Mỹ về chế độ ăn uống để bé nhận được đủ lượng calo cần thiết cho cơ thể.
 |
Bé dưới 6 tháng tuổi
Bước 1: Tính toán nhu cầu calo của bé. Bé dưới 6 tháng tuổi cần 50 - 55 calo trên mỗi 0,45 kg trọng lượng cơ thể. Ví dụ: Bé 4 tháng tuổi nặng 6,3kg, nhu cầu năng lượng hàng ngày là 700 - 770 calo.
Bước 2: Kiểm tra thói quen ăn uống của bé. Một lít sữa mẹ chứa khoảng 740 calo. Mỗi ngày bé cần được uống từ 850 - 900ml sữa, chia thành nhiều lần trong ngày, tùy vào lúc bé đói.
Bước 3: Chia nhu cầu calo của bé thành nhiều lần trong ngày. Hệ tiêu hóa của bé sơ sinh sẽ tiêu thụ sữa mẹ rất nhanh chóng. Thông thường, mỗi ngày, bé thường được bú từ 6-8 lần.
Bước 4: Theo dõi đủ số lượng calo cho bé vô cùng cần thiết bởi thiếu năng lượng sẽ khiến bé còi cọc, không phát triển bình thường như những em bé khác.
Bước 5: Không cho bé sơ sinh ăn thức ăn đặc trong giai đoạn này, đặc biệt là bé dưới bốn tháng tuổi. Viện Nhi khoa của Mỹ khuyến cáo bé nên được bú sữa mẹ hoàn toàn trong sáu tháng đầu. Nếu có thể, mẹ nên cho bé tiếp tục bú tới khi một tuổi hoặc hơn nữa, bé sẽ được hưởng trọn vẹn những lợi ích mà sữa mẹ mang lại. Bú sữa mẹ còn giúp bé ngăn chặn một số bệnh như viêm tai, tiêu chảy, chống béo phì hiệu quả.
 |
Bé từ 6 tới 12 tháng tuổi
Bước 1: Tính toán trọng lượng cơ thể bé. Đối với bé trong độ tuổi từ 6 tới 12 tháng, lượng calo được khuyến cáo là 45 calo trên mỗi 0,45kg trọng lượng. Ví dụ: Bé chín tháng tuổi nặng 8,1kg, tổng số calo bé cần là 810.
Bước 2: Ở độ tuổi này, bé có thể ăn những thực phẩm khác ngoài sữa mẹ như sữa đặc, thức ăn dặm. Vì vậy, mẹ cần tính toán chính xác nhu cầu calo mà bé cần từ sữa mẹ là bao nhiêu để bổ sung thêm năng lượng từ nguồn thực phẩm khác. Điều này giúp tránh tình trạng béo phì cho bé ngay từ nhỏ.
Bước 3: Bổ sung thêm dinh dưỡng cho bé bằng cách cho ăn dặm. Ở độ tuổi này, mẹ nên cho bé ăn những loại ngũ cốc đơn giản như cơm, khoai lang, trái cây và rau quả như chuối, lê…
Bước 4: Tính toán lượng calo từ thức ăn rắn và những thực phẩm bổ sung để cân bằng đủ calo hàng ngày cho bé.
 |
Lời khuyên mà các chuyên gia dinh dưỡng dành cho cả mẹ và bé
Mẹ nên cho bé bú sữa hoàn toàn trong sáu tháng đầu bởi sữa mẹ là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của bé. Khi bắt đầu bổ sung thực phẩm rắn, mẹ nên cho bé ăn dần dần để bé thích nghi với loại thực phẩm mới này.
Mẹ nên lưu ý tới việc bé muốn ăn gì. Đây là cơ hội để mẹ tìm ra sở thích ăn uống của bé đối với nhóm thực phẩm nào đó. Tuy nhiên, mẹ cũng không nên chiều theo sở thích của bé bởi điều này sẽ dẫn tới tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng.
Mẹ cần tránh những thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé như lòng trắng trứng, mật ong, bơ đậu phộng, sữa bò… Những thực phẩm này chỉ nên cho bé sử dụng khi được hai tuổi.
Với bé dưới một tuổi, mẹ nên xay nhuyễn trái cây, rau củ với sữa công thức, ngũ cốc để bé dễ tiêu hóa và hấp thu hơn.
Huyền Châu
Đơn vị tư vấn chuyên môn:
Website: www.methongthai.vn
Email: tuvan@methongthai.vn
Số điện thoại: 04.628.151.22/ 0943.48.49.50
Địa chỉ: Phòng 2203 nhà 24T2 đường Hoàng Đạo Thúy, khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội
