Buồn nôn, đau đầu, người quay quay là cảm giác khó chịu sau khi uống bia mà không ai mong muốn. Một lý do khác khiến nhiều người thích uống bia nhưng không dám uống nhiều, đó là sẽ phải đi tiểu nhiều khiến cơ thể mất nước.
Giờ đây, các nhà khoa học đã tạo ra một loại bia cho bạn nhậu thoải mái mà không cần lo tới những tác dụng phụ khó chịu này.
Một nhóm các nhà nghiên cứu dinh dưỡng của Úc đã tạo ra một loại bia từ mật hoa, hổ phách với hương vị như những loại bia bình thường khác nhưng bạn chỉ cảm thấy hơi chuếnh choáng vào ngày hôm sau, tuyệt nhiên không có chuyện đau đầu hay đi tiểu nhiều.
Để làm ra loại bia này, các nhà khoa học đến từ Viện Y tế Đại học Griffith đã thêm chất điện giải – một loại nước trong cơ thể người. Các nhà khoa học còn chia bia thành 2 loại: nặng và nhẹ dựa trên nồng độ của chất điện giải và bắt đầu thử nghiệm trên các tình nguyện viên.
Loại nhẹ với nồng độ chất điện giải cao cho ra kết quả tuyệt vời. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu vẫn khuyên người dùng không nên uống bia (kể cả loại bia không say) này sau khi tập thể dục. Chất điện giải trong bia sẽ không phát huy tác dụng nữa.
Nhà khoa học Ben Desbrow chia sẻ với ABC News: “Quan điểm của chúng tôi là giảm thiểu các tác dụng phụ của bia, giúp chúng ta có thể thỏa sức giải khát bằng bia mà không phải lo chuyện đau đầu, buồn nôn hay mất nước”.
Không may là chất điện giải này sẽ làm giảm hàm lượng cồn trong bia và những người sành uống bia sẽ nhận ra sự khác biệt.
Các nhà khoa học vẫn đang tiếp tục thử nghiệm và sẽ tung loại bia không say này ra thị trường để cạnh tranh với các loại bia khác vào một ngày không xa.
Theo Phương Thảo
