Cuối tháng 11 âm lịch, người dân ở tổ dân phố Văn Trì, phường Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) tất bật cho mùa thu hoạch bưởi Diễn. Hiện nay, những vườn bưởi Diễn tại đây đang trĩu quả, chín vàng.
Trong ảnh là ông Nguyễn Chí Như, 74 tuổi, chủ vườn bưởi ở đường Văn Trì. Ông Như chia sẻ, vườn đã trảy một đợt hơn 1.000 quả, số quả còn lại cuối tháng sẽ thu hoạch tiếp. "Năm nay bưởi Diễn được giá. Bưởi loại 1 có giá khoảng 40-60 nghìn đồng, nhưng năng suất kém hơn so với năm ngoái.", ông Như nói
Năm ngoái, 20 gốc bưởi vườn nhà ông Như sai trái, cho ra khoảng 3.000 quả nhưng năm nay, mùa thu hoạch này chỉ được 2.000 quả.
Cũng trên đường Văn Trì, vườn bưởi nhà ông Nguyễn Văn Mỹ, năng suất cũng kém hơn. 30 gốc bưởi năm nay chỉ thu hoạch được 3.500 quả. Nếu năng suất tốt như mọi năm, vườn nhà ông Mỹ có thể cho năng suất đến 5.000 quả.
Vườn bưởi nhà ông Mỹ cung cấp 2 loại bưởi ra thị trường. Một là giống bưởi tháng mười, có màu vàng nhạt, ăn thanh, ngọt nhưng không đậm bằng giống bưởi thu hoạch vào tháng 11, 12 âm lịch.
Bưởi bán tháng mười có giá khoảng 25 đến 35 nghìn đồng/quả.
Bưởi tết có màu vàng cam đậm hơn, nặng từ 7 lạng đến 1kg/quả; bưởi chắc và mỏng cùi. Bưởi Diễn ngon nhất khi được thu hoạch từ những cây trên 10 năm tuổi. Theo các chủ vườn bưởi, hầu hết các cây lâu năm, khách đều đặt mua từ trước. Bưởi Diễn có thể để được 3 đến 4 tháng; thậm chí, vỏ bưởi thâm nhưng vị ngọt và thanh của bưởi vẫn giữ nguyên.
"Múi bưởi Diễn mọng nước, ăn có vị ngọt và pha chút vị đắng hơi ngăm ngăm, ăn vào thanh mát, có cảm giác như tép bưởi tan dần trong miệng", ông Mỹ chia sẻ.
Trên đường Văn Trì, cô Vân, 54 tuổi, bày bán bưởi tháng mười, gọt cho khách ăn thử.