Buộc công khai tiêu chuẩn sữa tươi, sữa bột hoàn nguyên

Buộc công khai tiêu chuẩn sữa tươi, sữa bột hoàn nguyên
TP - Bộ Công Thương cho biết, thị trường sữa tại Việt Nam đang phát triển nhanh nên cần kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là sản phẩm sữa bột nhập khẩu.

Giá nguyên liệu giảm, giá sản phẩm vẫn cao
> Sử dụng men tiêu hóa như thế nào là hợp lý?

Thời gian tới sẽ phối hợp các bộ ngành yêu cầu doanh nghiệp công khai tiêu chuẩn cho sữa tươi, sữa bột hoàn nguyên và sữa tiệt trùng để người tiêu dùng có thể phân biệt, tránh nhầm lẫn. Phần lớn sữa nước trên thị trường hiện nay là sữa hoàn nguyên, sữa được pha chế từ sữa bột.

Tháng 7, lượng sữa bột tiêu thụ ước đạt 5,4 nghìn tấn, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 7 tháng, lượng sữa bột tiêu thụ ước đạt 35,2 nghìn tấn, tăng 18,4%.

Theo Báo giấy
MỚI - NÓNG