 |
| Món ăn pín bò hầm đỗ trọng bổ thận, ích tinh, dưỡng huyết, có tác dụng rất tốt cho người bị liệt dương, khí huyết hư, lãnh đạm giới tính. Ảnh minh họa |
Pín bò hầm đỗ trọng: pín bò 1 bộ, đỗ trọng, đẳng sâm, đương quy 15g, gừng, lạc, dầu ăn, gừng, tỏi đủ dùng. Pín bò rửa sạch, thái miếng. Cho chảo dầu lên bếp, phi thơm tỏi đổ pín vào xào săn, sau đó cho 3 thứ thuốc trên vào, đổ nước hầm tới khi pín chín nhừ, nêm gia vị là dùng được. Món ăn bổ thận, ích tinh, dưỡng huyết, có tác dụng rất tốt cho người bị liệt dương, khí huyết hư, lãnh đạm giới tính.
Cháo thận bò: thận bò 1 quả, gạo tẻ 100g, dương khởi thạch 150g, gừng, hành, muối đủ dùng. Thận bổ rửa sạch, lọc bỏ màng gân trắng, thái miếng mỏng. Gạo tẻ vo sạch, cho dương khởi thạch vào túi vải buộc chặt, cho vào nồi gạo, đổ nước, nấu thành cháo. Cháo chín, vớt túi thuốc ra, cho cật bò vào nấu sôi, nêm muối, gừng hành là dùng được. Món ăn bổ thận, ích tinh, tráng dương hộ tinh, những người bị xuất tinh sớm, liệt dương sử dụng là tốt nhất.
Dừa, nhục thung dung tiềm óc lợn: óc lợn 2 bộ, 1 quả dừa, nhục thung dung 100g, long nhãn 50g, táo đỏ 5 quả, gừng, muối đủ dùng. Óc lợn rửa sạch, chần qua nước sôi. Bổ dừa lấy nước và cơm dừa. Cơm dừa xắt lát mỏng. Nhục thung dung, long nhãn, rửa sạch. Cho tất cả các thứ trên vào bát, đem hấp cách thủy tới khi óc chín là dùng được. Món ăn có tác dụng ích tinh, cường khí huyết, cường tráng thân thể, những người hay mệt mỏi, chán chuyện ấy nên sử dụng.
BS. Đào Sơn
Theo Sức khỏe&Đời sống
