Nem chua rán là món ăn quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng. Gần đây, nhiều hình ảnh nhiều cơ sở sản xuất nem chua rán vi phạm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Nghệ nhân giò chả, nem chua Ước Lễ sẽ chia sẻ bí quyết làm nem chua rán tại nhà cực ngon, tiện lợi và đảm bảo vệ sinh.
TPO - Mì Ý là một món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên, thay vì phải đến nhà hàng, bạn hoàn toàn có thể chế biến được một đĩa mì đầy hương vị lại tốt cho sức khỏe nếu nắm trong tay những bí quyết này:
Dân thủ đô đang rủ nhau mua gốc nho Ninh Thuận về trồng với mong muốn sau 6 – 8 tháng có thể tự tay hái quả ngọt, sạch ngay tại nhà với chi phí đầu tư thấp.
Nếu list món mứt ngày Tết trở nên quá quen thuộc với mứt dừa, cà rốt, táo,... thì ngay bây giờ hãy bắt tay vào làm mứt khoai tây sợi dẻo thơm, hấp dẫn.
TPO - Với các thành phần tự nhiên từ muối, chanh, mật ong…, bạn có thể dễ dàng pha chế một hỗn hợp ngâm chân giúp làm mềm gót và loại bỏ da chết cực kì hiệu quả.
Không chỉ là những gì bạn ăn mới ảnh hưởng đến sức khỏe, mà cách bạn nấu ăn cũng ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Nhưng cách nấu nào là tốt nhất đối với các loại thực phẩm khác nhau? Hãy cùng tham khảo những lời khuyên dưới đây.
TPO - Dứa có nhiều lợi ích với sức khỏe như tốt cho đường tiêu hóa, làm xương cứng chắc, đánh bay cơn cảm cúm, làm sạch răng miệng, ngừa các bệnh về nướu lợi và đem lại cho chị em phụ nữ làn da đẹp bừng sáng.
Với vài nguyên liệu có sẵn tại nhà cùng máy đánh trứng, bạn có thể tự làm sốt mayonnaise chỉ trong hai phút, rất ngon để ăn kèm bánh mì hay chế biến món salad Nga.
Cua đồng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm. Món canh cua đồng phù hợp với cả trẻ con và người già khi cung cấp một lượng chất đạm và canxi đáng kể.
TPO - Hạt chia được chứng minh là chứa nguồn axit béo omega-3 nhiều hơn các loại thực phẩm khác, tăng cường năng lượng, hỗ trợ giảm cân, bảo vệ sức khỏe tim mạch và chống lão hóa… Và cũng có rất nhiều cách để bạn bổ sung thêm hạt chia để các món ăn thêm ngon miệng và bổ dưỡng!
TP - Mua cà chua: Chọn mua quả dáng vừa, chín đều. Bảo quản cà chua ở nhiệt độ phòng khô thoáng, trong tủ lạnh sẽ làm hỏng hương vị và phá vỡ cấu trúc của quả.
TPO - Mùa đông dễ bị nóng trong gây nhiệt. Bạn có thể thêm rau vào món súp khai vị thay cho các món súp gà ngô, súp hải sản thường thấy. Hãy thử làm súp rau với thành phần súp lơ và cần tây, món này đơn giản dễ làm, ít calo nhưng giàu chất xơ, nhiều vitamin và khoáng chất.
Củ kiệu muối là món ăn kèm đặc trưng của người dân Việt Nam trong dịp Tết. Củ kiệu muối sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn ngon và đỡ ngán hơn. Sau đây là cách muối củ kiệu trắng giòn, chua thanh, ngọt dịu.