TPO - Nhiều người vẫn biết sữa là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Uống một ly sữa mỗi buổi sáng mang đến cho chúng ta nhiều nguồn dinh dưỡng qúy giá.Tuy nhiên, một số nghiên cứu gần đây cho rằng việc uống sữa vào buổi sáng sớm không hẳn là điều tốt nhất với một số người.
Theo Bộ trưởng NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường, với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng, kinh nghiệm hiện có, Mộc Châu sẽ trở thành trung tâm chăn nuôi bò, sữa lớn nhất của Việt Nam.
Nhờ chăn nuôi bò sữa, hàng nghìn nông dân Mộc Châu đã thoát nghèo, không ít người trở thành “đại gia” chăn bò với thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm. Đây cũng chính là thành quả đáng tự hào nhất của Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu (Mộc Châu Milk) sau hơn 61 năm thành lập và phát triển.
Chính phủ đã quyết định dùng sữa tươi cho chương trình sữa học đường, nhưng vẫn đang có những ý kiến nên dùng sữa tươi hay sữa bột. Mời bạn đọc cùng Tiền Phong nhìn lại toàn diện vấn đề này…
TPO - Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk vừa được chứng nhận quốc tế Bureau Veritas công nhận hệ thống trang trại của Vinamilk tại Việt Nam là “Hệ thống trang trại đạt chuẩn Global G.A.P lớn nhất Châu Á”.
TPO - Trao đổi với Tiền Phong, nhiều chuyên gia kinh tế cho rằng, sữa học đường sẽ là chương trình tốt nếu việc tổ chức được thực hiện thông qua đấu thầu công khai, minh bạch và không có những cú bắt tay dưới gầm bàn nhằm trục lợi từ các phía.
Gần như tại bất kì quầy tạp hóa, chợ hay siêu thị lớn nhỏ nào, người tiêu dùng cũng có thể dễ dàng tìm thấy rất nhiều sản phẩm sữa tươi. Tuy nhiên, việc lựa chọn và sử dụng loại thực phẩm quen thuộc này vẫn có nhiều lưu ý mẹ cần thuộc nằm lòng.
TPO - Giám đốc Nhà máy sữa Nghệ An lên tiếng về vụ việc một người nông dân đổ những thùng sữa tươi trước cửa Trạm trung chuyển sữa tươi (phường Long Sơn, thị xã Thái Hòa, Nghệ An) hôm 4/5.
Từ lợi thế của dòng sữa tươi mát lành trên thảo nguyên chăn nuôi bò sữa độc đáo vùng Tây Bắc, Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu (MộcChâu Milk) đang đẩy nhanh đa dạng hóa các sản phẩm, tăng độ “phủ” trên thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, đặc biệt là sữa tươi.
Kể từ khi được tung ra thị trường vào tháng 7-2016 sản phẩm bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto đã được sự ủng hộ nhiệt tình của người tiêu dùng, đặc biệt là các khách hàng nhí. Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto là sản phẩm được ra đời với mong muốn khơi dậy niềm đam mê ẩm thực cho niềm vui nấu ăn và trên hết là sự gắn kết giữa tất cả thành viên trong gia đình.
TP - Theo thông tin mới nhất từ Công ty TNHH Nielsen Việt Nam, sản phẩm sữa tươi Vinamilk 100% của Công ty CP Sữa Việt Nam - Vinamilk đứng đầu về cả sản lượng lẫn doanh số bán ra trong phân khúc nhóm các nhãn hiệu sữa tươi từ năm 2015 đến nay (*). Với những nỗ lực cải tiến công nghệ và tiên phong trong các xu hướng sản phẩm mới, Vinamilk tiếp tục củng cố và khẳng định vị trí là công ty sữa số 1 Việt Nam.
TPO - Bộ Y tế vừa chính thức ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sữa dạng lỏng. Tên gọi “sữa tiệt trùng” gây nhầm lẫn trước đây được thay thế bằng khái niệm “sữa hoàn nguyên” và “sữa hỗn hợp”.
Vinamilk tâm huyết với quỹ sữa “Vươn cao Việt Nam” để đến được với các vùng khó khăn trên khắp Việt Nam tạo điều kiện cho mọi trẻ em có thể uống sữa thường xuyên.
Ngày 15/12 vừa qua, Vinamilk công bố đã sản xuất sữa tươi Vinamilk 100% organic cao cấp theo tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu. Đây cũng là công ty sữa đầu tiên của nước ta sản xuất sản phẩm sữa tươi organic chất lượng quốc tế.
Với sự thẩm định, đánh giá khắt khe của Ban Giám khảo là những các chuyên gia đầu ngành về nông nghiệp hữu cơ, Trang trại bò sữa organic (hữu cơ) của TH đã được bình chọn trao Cúp vàng “Trang trại chăn nuôi bò sữa hữu cơ vì sức khỏe cộng đồng”. Đây là trang trại duy nhất nhận được cúp Vàng trong khuôn khổ sự kiện.
Thức uống chứa nhiều vitamin C và flavonoid, công hiệu làm cho da có tính đàn hồi, trừ nám tẩy trắng, làm phẳng nếp nhăn và hạ áp, thích hợp dùng cho người da khô, tàn nhang, nhiều nếp nhăn và tăng huyết áp.
Sữa tươi là một sản phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích với sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của sữa tươi với sức khỏe có thể bạn chưa biết.
TPO - Hồi cuối tuần trước, trên đường phố Bắc Kinh (Trung Quốc) bất ngờ xuất hiện một thiếu nữ diện váy quây mát mẻ, dắt theo một con bò sữa rồi tự tay vắt sữa tươi tại chỗ, bán cho người qua đường.
Việt Nam là thị trường khá hấp dẫn các nhà đầu tư cả trong nước lẫn quốc tế trong ngành sữa. Bằng chứng là số công ty tham gia cung ứng trong tất cả các phân khúc thị trường và số lượng nhãn hàng có mặt trên thị trường không ngừng tăng lên từ năm 2009. Tuy nhiên trên thực tế, người tiêu dùng tại Việt Nam vẫn luôn nằm trong tình trạng thiếu sữa tươi và giá cả phù hợp với mức thu nhập.
TP - Việt Nam là thị trường khá hấp dẫn các nhà đầu tư cả trong nước lẫn quốc tế trong ngành sữa. Bằng chứng là số công ty tham gia cung ứng trong tất cả các phân khúc thị trường và số lượng nhãn hàng có mặt trên thị trường không ngừng tăng lên từ năm 2009.
