TP - PGS.TS Lê Thị Hợp - Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết kết quả điều tra về tình trạng dinh dưỡng trên 17.000 đối tượng từ 25- 64 tuổi sống tại 8 vùng sinh thái trong cả nước cho thấy, tỉ lệ thừa cân, béo phì là 16,3%.
 |
| Ảnh minh họa. |
Trong đó tiền béo phì là 9,7%. Tỷ lệ thừa cân/béo phì cũng đang gia tăng theo lứa tuổi, nữ giới cao hơn so với nam giới và thành thị cao hơn so với nông thôn (32,5 và 13,8%).
Nguyên nhân của bệnh thừa cân/béo phì là do khẩu phần ăn giàu thức ăn động vật, sử dụng thức ăn nhanh thường xuyên, lạm dụng rượu bia và ít vận động.
Những nguyên nhân này sẽ dẫn tới những căn bệnh liên quan đến bệnh béo phì và hội chứng rối loạn chuyển hoá.
Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng mới đưa vào sử dụng test để xác định mức độ thừa cân, béo phì.
Theo đó, với chỉ số vòng bụng ở nam trên 90cm và ở nữ trên 80cm là xác định có nguy cơ bị thừa cân, béo phì, rối loạn chuyển hóa.
